Каталог: Виноград
Виноград - мое основное увлечение. Виноградом я начала заниматься 5 лет назад. Осенью 2002 года посадила 20 кустов винограда разных сортов. Теперь у меня уже 38 кустов. Есть сорта селекции Шарова Р.Ф., г.Бийск, Алтайский край. Плодоносящий виноград на моем участке: Черный Бессемянный Зимостойкий (Память Домбковской), Алешенькин, Изабелла, Жемчуг Саба, Амирхан, Тукай, Муромец, Краса Севера. Молодые посадки: Савраска, Катыр-2, Церковные Колокола, Дружба, Гибрид 7-08, Гагарин, Кардинал, Русский Ранний, Жемчуг Магарача, Белый Магарача, Валентина (условно), Иринка, Русбол, Северный, Карамол, Сеянец Маленгра,
Бийск-2, Мускат Катунский (Армянский), Кара Джиджиги, Таежный, Загадка Шарова, Премьер, Плевен Устойчивый (Феномен), Шасла Рамминга, Мускат Донской, Мускат Меркуловой, Дальневосточный №60, Сиреневый.
Выписала много интересных новых сортов: Кардинал-люкс, Элегия, Ромулус, Восторг мускатный, Лучистый, Королева Парижа, Церковные колокола, Кеша-1, Кодрянка-218, Кишмиш № 342, Звездный, Надежда АЗОС, Плевен мускатный, Плевен устойчивый, Кубань, Виктория, Элегант FV-2-6, Элегант FV - 3-15, Гибрид Шатилова 2-7-2, Шасла Рамминга, Мускат Донской, Мускат Меркуловой, Мускат синий, Белый сверхранний, Алмаатинский ранний и т.д. Уже потихоньку начала укоренять их. Пока не знаю, что подойдет для Сибири.
Собираю все самое лучшее, редкое, необычное. Каждый год коллекция семян овощей и сортов винограда пополняется.
На продажу черенки винограда появятся осенью осенью 2003г.
|
Виноград Сибири и Урала. Путеводитель по сортам.
|
№ |
Название сорта |
Описание |
1. |
Агат Донской |
(Заря Севера х Долорес) х Русский ранний. Первоначальное название - Витязь. Селекция ВНИИВиВа им. Я.И. Потапенко. Столовый сорт раннего срока созревания ( 115-120 дней). В условиях Сибири показывает себя как средний и поздний сорт. Листья цельнокрайние, сердцевидные. Грозди большие, 300-600г и до 1кг, конические, умеренной плотности и рыхлые. Ягоды крупные, 22х24 мм, 4,5 г-6 г, округлые, темно-синие или черные, кожица плотная, вкус простой, гармоничный. Дегустационная оценка 8,7 балла. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо (85-90%). Коэф. плод. 1,2-1,4. Плодоносных побегов 75-80%. Число гроздей на побег 1,3-1,5. При хорошем уходе часто на зеленых побегах по 3 соцветия. Сахаристость 13-15%, кислотность 6-7 г/л. Повышенная устойчивость к морозам ( до минус 25-26 град.) и милдью (3-3,5 балла), к оидиуму (2-2,5 балла), к серой гнили. Урожайность высокая и стабильная. Склонен к перегрузке кустов урожаем. Обязательно нормируют нагрузку кустов соцветиями и плодами. При перегрузке срок созревания затягивается и качество плодов ухудшается. Нагрузка на куст - 35-45 глазков, обрезка на 5-8 глазков. Укореняемость черенков очень хорошая. Пригоден для хранения и транспортировки. Транспортабельность средняя. Нужна сумма активных температур 1900 градусов. |
2. |
Алешенькин (Алеша, № 328) |
выведен на Волгоградской опытной станции путем опыления сорта Мадлен Анжевин смесью пыльцы столовых сортов винограда. Срок созревания очень ранний (110-118 дней). Сорт сильнорослый, высокоурожайный (8-10 кг с куста). Столового назначения. Листья средней величины, темно-зеленые, блестящие, пятилопастные, среднерассеченные. Гроздь крупная, коническая, иногда ветвистая, рыхлая, сочная. Средний вес 500 г, наиболее крупные - до 2 кг. Ягода средняя и крупная, 4,5 г, янтарная, с белым налетом, слабоовальная. Вкус приятный, сладкий, мякоть хрустящая. Сахаристость до 20%, кислотность 3-5 г/л. Дегустационная оценка - 8,8 балла. Морозостойкость повышенная. Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия. Вызревание побегов хорошее. Обрезку желательно делать на 8-10 глазков ( можно на 5-6). Черенки укореняются неплохо. Плодовые почки закладывает ежегодно. Созревают ягоды и удовлетворительно вызревают лозы даже в неблагоприятные годы. Требует нормирования урожая. Восприимчив к болезням. Нужна сумма активных температур - 2000 градусов. |
3. |
Алма-Атинский Ранний |
очень ранний (105-110 дней) столовый сорт КазНИИПиВа, получен в результате свободного опыления Мадлен Анжевин. Ягоды созревают на 5-7 дней позднее Жемчуга Саба. Листья средние и довольно крупные, слегка вытянутые и почти округлые, среднерассеченные, матовые, слегка опушенные снизу, летом темно-зеленые, осенью приобретают светло-желтую окраску. Цветки обоеполые. Грозди средние, около 200 г, цилиндроконические, обычно с крылом, плотные и средней плотности. Ягоды средние, 2,0-2,5 г, округлые, светло-зеленые, при полном созревании - золотисто-желтые. Кожица тонкая, мякоть сочная, мясистая. Вкус ягод очень приятный, с хорошо выраженным мускатным ароматом (по внешним признакам опылителем был Мускат Венгерский); созревают в середине августа. Кусты среднерослые, побеги вызревают удовлетворительно (56-62%) и хорошо. Коэф. плод. 0,7. По урожайности превышает Жемчуг Саба. Сахаристость - 17,2%, кислотность - 5,2 г/л. Транспортабельность невысокая. Зимостойкость средняя. При укрытии землей повреждается пятнистым некрозом. Сорт нуждается в средней длине обрезки лоз, очень отзывчив на поливы. Но во влажные годы грозди и ягоды сильно повреждаются оидиумом. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Нужна сумма активных температур 2100-2300 градусов. Используется для потребления в свежем виде. |
4. |
Алтайская Роза |
сеянец винограда от сорта Дамасская Роза, цветки которой дополнительно опылялись смесью пыльцы ранних европейских сортов винограда, в том числе Кардинала. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднего роста с пятилопастными среднерассеченными листьями. Цветки обоеполые, грозди цилиндрические или конусовидные, среднего размера, рыхлые. Ягоды крупные, слегка овальные или круглые, розовые в начале созревания и темно-розовые в конце, приятного вкуса, привлекательные, схожи с сортом Кардинал. Созревает во второй половине сентября, отчего получила первое название Роза Поздняя. Сохранность гроздей в свежем виде 1-2 месяца. Зимостойкость повышенная. На черноземных почвах и в местах со снежными зимами можно выращивать без прививки на зимостойкие подвои. |
5. |
Алтайский Белый |
виноград европейского вида (Сеянец Маленгра х Тукай, Жемчуг Саба, Мускат Катунский и др.). Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднего роста с нормально развитыми лозами, с 2 соцветиями на побег. Листья среднего размера, округлые, пятилопастные, среднерассеченные. Цветки обоеполые, грозди конусовидные, некоторые ветвистые. Ягоды белые, круглые, среднего размера, приятного вкуса с малой кислотностью, поспевают в конце августа - начале сентября (г. Бийск), устойчивые к сырости. Вызревание лозы удовлетворительное. Желательны прививка на зимостойкие подвои при выращивании на песчаных почвах и в местах с малоснежными зимами, а также проведение дальнейшего вегетативного отбора на размножение черенками от побегов более высоких порядков с крупными соцветиями. |
6. |
Альфа |
принадлежит к северо-американским сортам. Получен в результате скрещивания В. Лабруска с В. Рипариа. Сорт технический, среднего срока созревания (140-145 дней) при сумме активных температур 2800 градусов. В условиях Сибири срок созревания средне-поздний:ягоды созревают в середине сентября (г. Бийск), могут использоваться в свежем виде и для переработки, однако вкусовые качества ягод невысокие. Кусты средне- и сильнорослые, загущающиеся пасынками, которые за лето приходится удалять 2-3 раза. Сахаристость 15-16%, кислотность 10-11 г/л. Цветок обоеполый. На побеге обычно 2, реже - 3 соцветия. Гроздь мелкая или средняя длиной 10-12 см. шириной 5-7 см (наибольшая длина 14-15 см, ширина 8-9 см), цилиндрическая, реже цилиндроконическая, иногда с небольшим крылом, плотная или средней плотности, компактная. Средний вес 80-90 г, максимальный 200-250 г. Ягоды черные, с красновато-бурым или фиолетовым оттенком, покрыты обильным восковым налетом, округлые, мелкие и средние, примерно одинаковой величины, диаметром 11-15 мм, 1,4-1,6 г, сладкие. Мякоть слизистая, с незначительной кислотностью и "изабельным" (земляничным, лисьим) привкусом. В ягоде обычно 3-4 семени. Листья крупные, наиболее крупные достигают 25 см длины и 20 см ширины, трехлопастные, слаборассеченные и цельнокрайние, верхняя сторона тускло-зеленая, гладкая, нижняя - светло-зеленая. Зубцы на концах лопастей длинные, острые. Верхние вырезки открытые в виде входящего угла, нижние отсутствуют. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым округлым дном. Урожайность высокая - до 10-12 кг. Вызревание побегов хорошее. Сорт нуждается в обрезке на 8-10 глазков. Черенки укореняются хорошо и хорошо срастаются с привоем. Зимостойкость сорта высокая. Вызревшие побеги выдерживают морозы до - 45 град., а корневая система не повреждается при температуре почвы до - 11-12 град. Не нуждается в земляном укрытии и может использоваться как подвой. Может длительное время сохраняться в свежем виде. Используется для потребления в свежем виде и приготовления вин и соков.Устойчив к грибным болезням, но склонен к заболеванию хлорозом, особенно на песчаных почвах при нарушении условий питания, например, в случае засухи. При восстановлении нормальных условий хлороз обычно исчезает сам. Вероятность заболеванием хлорозом можно уменьшить, внося в почву соли железа (железного купороса). |
7. |
Амирхан |
(Ягдона х Жемчуг Саба). Урожайный, качественный сорт винограда селекции ВНИИВиВ г. Новочеркасск. В условиях Сибири срок созревания средний. Цветок обоеполый. Сила роста куста средняя и выше средней, обрезка средняя. плодоносность побегов высокая. Листья яйцевидные, цельнокрайние и слаборазрезные, зеленые. Ягода средняя и крупная, розовая, овальная, с мелкими семенами, вкус простой, приятный, со слабым мускатным тоном при полном созревании, массой 3,7-4,1 г. Грозди средние и крупные, цилиндро-конической формы, 400-800 г, плотные, довольно декоративные. Срок созревания средний. Созревает на 1-2 недели позднее Жемчуга Саба. Сохранность гроздей в свежем виде 1-2 мес. Вызревание побегов хорошее, морозостойкость средняя, ркеомендуется прививка на морозостойкий подвой. Нежелательна перегрузка урожаем: в этом случае размер ягод существенно уменьшается, а созревание их удлиняется на неделю и более, гроздь становится очень плотной и легко повреждается серой гнилью, особенно в сырую погоду, при загущении зелеными побегами и в местах соприкосновения с почвой. На черноземных почвах при заглубленной посадке может произрастать без прививки, но в малоснежные зимы повреждается корневая система в верхних слоях почвы. |
8. |
Амурский № 1 |
срок созревания ультраранний (75 дней). Нужна сумма активных температур - 1750 градусов. Ягоды черные, мелкие, 2 г. Вес грозди 150 г. Средний урожай с куста - 10 кг. Сахаристость 24%. Срок созревания урожая - 1-5 августа (г. Омск). Не укрывной. Дегустационная оценка 8,7 балла. |
9. |
Амурский № 2 |
срок созревания ультраранний (80 дней). Нужна сумма активных температур 1800 градусов. Ягоды черные,3 г,вес грозди 250 г. Средний урожай с куста - 12 кг. Сахаристость 19%. Дегустационная оценка 8,5 балла. Не укрывной. Урожай созревает в конце августа (г. Омск). |
10. |
Амурский № 3 |
срок созревания ультраранний (90 дней).Нужна сумма активных температур 1850 градусов. Ягоды черные, 3 г, вес грозди 200 г. Средний урожай с куста 8 кг. Сахаристость 19%. Урожай созревает в конце августа (г. Омск). Дегустационная оценка 8,6 балла. Не укрывной. |
11. |
Амурский № 4 |
срок созревания ультраранний (90 дней). Нужна сумма активных температур 1900 градусов. Ягоды черные, 3 г, вес грозди 200 г. Средний урожай с куста 7 кг. Сахаристость 19%. Урожай созревает в конце августа (г. Омск).Дегустационная оценка 8,6 балла. Зимостойкость очень высокая. |
12. |
Амурский Бессемянный |
срок созревания ранний - (105 дней). Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Ягоды белые, 3 г, вес грозди 200 г. Средний урожай с куста 7 кг. Сахаристость 22%. Созревает в конце августа (г. Омск). Дегустационная оценка 8,5 балла. Зимостойкость высокая. |
13. |
Аркадия |
(Молдова х Кардинал), синоним НАСТЯ. - Раннего срока созревания (115-125 дней). В условиях Среднего Поволжья (гСаратов) созревает с 10 августа. В условиях Сибири срок созревания поздний. Кусты средне- и сильнорослые. Листья сердцевидные, слабо и среднеразрезные, на коротком черешке, зеленые. Грозди крупные и очень крупные, 500-700г и более, цилиндроконические, с двумя лопастями, плотные, реже рыхлые. Ягода сердцевидной формы, белая, очень красивая, крупная и очень крупная, 28х23мм, 7-10г, при хорошем уходе до 15г. Мякоть мясистая, плотная, гармоничного вкуса, кожица толстая. При полном созревании во вкусе легкий мускатный аромат. Устойчивость к милдью и оидиуму 3,0 балла ( от милдью необходимы профилактические опрыскивания с обязательным добавлением в раствор препаратов против оидиума - 1%-ная коллоидная сера, 0,03-0,04% Тилт-250 и т.п. и укрытие кустов пленкой на зиму), к серой гнили -2,5 балла. При жаркой сухой погоде необходимо дополнительно опрыскивать от оидиума в фазе наливания ягод. Морозостойкость -21-23 град. ( под пленочным укрытием Аркадия выдерживает до -26 и дает практически 100%-ный урожай). Рекомендуется прививка. Недостаток - слабое вызревание побегов. Плодоносных побегов 55-75%, число гроздей на побег 0,9-1,5. Очень урожайный. Сахаристость 15-16%, кислотность 5-6 г/л. Укореняемость черенков очень хорошая. Однолетние саженцы имеют мощную корневую систему, при нормальной посадке и хорошем уходе дают первый урожай уже на 2-ой год. Нагрузка взрослых кустов 35-45 глазков при длине обрезки лоз плодоношения на 18-12 глазков. Плодоносность глазков в нижней зоне побегов высокая, поэтому Аркадию можно формировать и в виде кордонов с короткой обрезкой на 2-4 глазка. Склонен к перегрузке урожаем, необходимо нормирование кустов соцветиями и обязательное удаление слаборазвитых побегов, т.к. они к осени вызревают слабо и грозди на них более мелкие. При прореживании побегов, достаточном освещении листовой поверхности кустов, хорошем уходе у Аркадии нередки грозди до 2кг с ягодами 12-14г. Предпочтительны крупные формировки с большим запасом старой древесины, хорошо прогреваемые и легко дренируемые грунты. В таких условиях урожай имеет очень высокие товарные качества. Учитывая, что Аркадия развивает мощную корневую систему, следует избегать избыточного увлажнения и несбалансированного внесения органических и азотных удобрений, особенно во второй половине лета. Хорошо отзывается на увеличение дозы фосфорно-калийных удобрений. Сорт пригоден для хранения и транспортировки. Аффинитет ( совместимость) с большинством подвоев очень хороший. На слаборослых подвоях нередко грозди получаются более плотными, что приводит к загниванию ягод во влажную погоду в период слзревания, поэтому рекомендуется прореживать ягоды достигшие величины горошины. По сумме хозяйственных признаков Аркадия входит в десяток лучших сортов. |
14. |
Башкирский Изумруд |
|
15. |
Бело-Розовый (Бийская Роза) |
урожайный сорт винограда европейского вида с крупными ягодами, получен посевом семян от сорта Дамасская Роза. В условиях Сибири срок созревания средний. Селекция Р.Ф.Шарова. Куст хорошего роста, с плотной кроной. Листья яйцевидные, пятилопастные, среднерассеченные, на среднем и коротком черешке, светло-зеленые. Цветки обоеполые. Грозди цилиндрические или конусовидные, с крылом, плотные, среднего размера, массой 100-300г, по 2-3 на побег. Ягоды крупные, овальные, светло-зеленые, слегка розовеющие при созревании (в середине сентября, г.Бийск), приятного вкуса, с мускатным тоном, массой 3,2-3,8г. Вызревание побегов удовлетворительное и хорошее. Морозостойкость слабая, рекомендуется прививка на морозоустойчивый подвой. Ягоды хорошо хранятся в свежем виде в подвешенном или уложенном на стеллажи положении, отчего сорт получил первое название Поздний Устойчивый.Подлежит дальнейшему наблюдению и уточнению происхождения (возможно, интродуцированный сорт винограда). |
16. |
Бело-Розовый (г. Омск) |
срок созревания ранний (100 дней).Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Ягоды темно-синие, 3,5 г. Вес грозди 320 г. Средний урожай с куста - 9 кг. Сахаристость 16%. Созревает в конце августа (г. Омск). Дегустационная оценка 8 баллов. Укрывной. |
17. |
Бессемянный Кузьмина |
грозди до 600 г. Ягоды фиолетовые. Поспевает в середине сентября (г. Курган). Очень урожайный, до 70 кг с куста. |
18. |
Бийск-2 |
(сеянец сорта Северный, дополнительно опыленный смесью пыльцы ранних европейских сортов винограда: Раннего Магарача, Тукая, Амирхана и др.). Гибрид Р.Ф. Шарова. Среднеурожайный сорт раннего и среднего срока созревания. Куст сильнорослый, образует длинные побеги и много пасынков. Листья округлой и яйцевидной формы, цельнокрайние и слаборазрезные, с длинным черешком, зеленые. Цветки обоеполые, соцветия крупные, ветвистые, до 2-3 на побег. Грозди средней плотности и рыхлые, конусовидные, удлиненные, массой 100-150 г. Ягоды средние, овальные, темно-синие, приятного вкуса, с изюмным ароматом при созревании (вторая половина сентября, г. Бийск), массой 2,0-2,2 г. Можно хранить в замороженном виде всю зиму. Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость высокая, сорт не нуждается в земляном укрытии. Хорошо зарекомендовал себя в пристенной культуре у восточной стороны садового домика. |
19. |
Бийск-3 |
получен в третьем поколении от сорта винограда Северный. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднерослый с пятилопастными, сильнорассеченными листьями среднего размера. Цветки обоеполые, грозди крупные, конические и ветвистые, нормальной плотности.Ягоды темно-синие, круглые, около среднего размера, созревают рано, в конце августа (г. Бийск). Вкус приятный. Можно использовать в столовых и декоративных целях: осенью при отсутствии заморозков его листья могут приобретать яркую красно-коричневую окраску. |
20. |
Брат Восторга (Черный Барон), 216-29-10-1 |
(Заря Севера х Долорес) х Русский ранний. Любительское название Восторг черный. Срок созревания ранний (105-125 дней). Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Кусты сильнорослые. Ягоды черные или темно-синие, крупные, 27х23 мм, вес 5 г, округлые или овальные, простого вкуса. Грозди очень крупные, 350-750 г, цилиндроконические, умеренно-плотные, рыхлые, иногда плотные. Средний урожай с куста 9 кг. Сахаристость 19%. Созревает в конце августа (г. Омск). Дегустационная оценка 8,4 балла. Укрывной. Побеги вызревают хорошо. Черенки укореняются хорошо. Вступает в плодоношение на 2-3-й год. Плодоносность побегов 75-85%, число гроздей на побег 1,3-1,6. Нагрузка на куст 40-50 глазков, обрезка лоз на 10-12 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно проводить и короткую обрезку на 3-4 глазка. Сорт требует увеличенной площади питания кустов, мощных формировок, нормирования нагрузки плодами и побегами. При загущении кустов ухудшается опыление соцветий. Перед цветением желательно прищипывание верхушек побегов. Морозостойкость - -25 градусов. Устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили. |
21. |
Буратино (Листопадный) |
зимостойкий, очень ранний сеянец винограда по созреванию лозы и ягод. Получен посевом семян во втором поколении от сорта Северный. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднерослый, цветки обоеполые, грозди небольшие, рыхлые, массой 30-80 г. Ягоды белые, полупрозрачные, при вызревании желтоватые, круглые, среднего размера, массой 1,7-1,8 г, очень сладкие. Раннего срока созревания, созревают в конце августа и могут длительное время висеть на кусте, не повреждаясь серой гнилью и осами. За хороший вкус и раннее созревание лозы и ягод, нередко с пожелтением и опадением части листьев осенью, его можно рекомендовать к освоению значительно севернее и восточнее Алтайского края. Малоурожайный сорт декоративного типа. Морозостойкость высокая, сорт не нуждается в земляном укрытии. Может использоваться как морозостойкий подвой. |
22. |
Бэби |
|
23. |
Валентина (условно) |
срок созревания средний. Среднерослый. Гроздь цилиндрическая, плотная, 300 г. Ягоды средние, черные, сладкие. Вкус простой. |
24. |
Виктория |
Сорт ХХI века. Выведен во Всероссийском НИИВиВ им. Я.И.Потапенко. Рабочее название гибридной формы, полученной в результате сложных возвратных скрещиваний морозостойких евро-амурских гибридов с донором устойчивости СВ 12 - 304. Срок созревания ранний ( 115 - 120 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 20 августа. Корнесобственные насаждения слабо- и среднерослые. Листья средней величины, средне-рассеченные. Грозди крупные и очень крупные, 500-700г и более, конические, умеренно-плотные, реже рыхлые. Ягоды крупные, 6-7,5г, 27х22 мм, овально-яйцевидные, красно-малиновые, мясисто-сочные, приятного гармоничного вкуса. При полном созревании ягод появляется мускатный привкус. Сахаристость 17-19%, кислотность 5-6 г/л. Плодоносных побегов 70-90%. Число гроздей на побег - 1,4-1,8. Урожайность высокая. Склонен к перегрузке урожаем, поэтому необходимо нормировать нагрузку кустов соцветиями и гроздями, особенно в корнесобственной культуре. Обильно образует второй урожай на пасынках, который начинает созревать следом за основным. Укореняется хорошо, вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки саженцев. Нагрузка взрослых кустов 25-30 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 5-8 глазков. Глазки у основания побегов обладают высокой плодоносностью, поэтому можно резать лозы и коротко, на 2-3 глазка. Устойчив к морозу (- 26-27) , милдью, оидиуму, серой гнили (2,5-3,0 балла). Однолетний прирост у Виктории вызревает рано и полностью даже при избытке азотных удобрений и избыточном орошении. На сильнорослых подвоях Виктория имеет еще более крупные грозди и ягоды. Как в корнесобственной, так и в привитой культуре сорт хорошо отзывается на повышенные дозы удобрений, своевременные поливы, корневые и внекорневые подкормки. |
25. |
Восторг |
(Заря Севера х Долорес) х Русский ранний. Получен во ВНИИАА ИМ. Я.И.потапенко.Столовый сорт. Срок созревания очень ранний ( 110-120 дней) . В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 10 августа. В условиях Сибири срок созревания средний (в конце августа). Грозди большие, 500 - 700г, конические, иногда бесформенные, средней плотности и рыхлые. Ягоды крупные и очень крупные, 27х24мм, 5-7г, округлые и слабоовальные, белые с загаром на солнце. Мякоть мясистая, хрустящая, кожица умеренно-плотная, съедаемая, вкус гармоничный. Листья яйцевидные, среднеразрезные, снизу слегка опушенные светлые, на длинном черешке, темно-зеленые. Кусты среднесильнорослые в корнесобственной культуре и сильнорослые на сильнорослых подвоях, лучше удается в привитой культуре на сильнорослых подвоях. Побеги вызревают удовлетворительно (70-75%). Коэф.плод. 1,1. Плодоносных побегов 65-85%, число гроздей на побег 1,4-1,7. Нагрузка на куст 35-45 глазков, при длине обрезки плодовых лоз на 6-10 глазков. Плодоносность глазков у основания высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка. Высокоурожайный. Средний урожай с куста 12 кг.Укореняемость черенков - удовлетворительная. Одревесневшие черенки дают низкий процент укореняемости, размножение лучше удается зеленым черенкованием и отводками. Сахаристость 19-26%, кислотность 5-9 г/л. Урожай сохраняется на кустах без потери товарных качеств практически до морозов ( до 1,5 мес.), накапливая при этом до 26% сахара и снижая кислотность до 4,5 г/л. Вкус приятный, гармоничный, на уровне самых лучших европейских сортов. Дегустационная оценка 9,2 баллов. Отличается повышенной устойчивостью к морозам- до минус 25 град., милдью и серой гнили - соответственно 3-3,5 и 2 балла и засухе. В отдельные годы может поражаться оидиумом. Необходимо проводить 2 профилактических опрыскивания от милдью с обязательным добавлением в раствор препаратов от оидиума ( сера, Тилт - 250). Транспортабельность высокая. Может длительно храниться в холодильнике. Восторг отзывчив на своевременной орошение, повышение дозы минеральных и органических удобрений. Очень крупные грозди (1,5 - 2кг) получают при умеренной нагрузке кустов ( 20 - 30 глазков на взрослый куст) и хорошем запасе многолетней древесины. Особенно хорошо удается на арочных формировках. Способен к перегрузкам урожаем. Требует весенней стимуляции прозрачной пленкой.Нужна сумма активных температур 2100 градусов. Прекрасный сорт садового винограда.
|
26. |
Восторг Мускатный, Суперранний Восторг |
выведен во Всероссийском НИИВиВ им. Я.И.Потапенко. Новая столовая форма, полученная в результате гибридизации Фрумоасы албэ с Восторгом. Срок созревания очень ранний ( 110-115 дней).В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 5 августа. В корнесобственной культуре средней силы роста, на подвоях Кобер 5ББ, СО4 - сильнорослый. Грозди средние и крупные, 400-700г, цилиндроконические, умеренно-плотные, реже рыхлые. Грозди могут долго сохраняться на кустах. Высокоурожайный. Ягоды крупные, 25х22 , 27х23 мм, овальные, на солнце янтарного цвета, мускатные, с высоким сахаронакоплением, великолепного вкуса. Побеги вызревают хорошо. Черенки укореняются хорошо. Вступает в плодоношение на 2-3 год. Совместимость с подвоями и сортами хорошая. Более крупные грозди и ягоды получают на сильнорослых подвоях, где и урожай собирают значительно выше, чем в корнесобственном варианте. Плодоносных побегов 70-85%, число гроздей на побег - 1,4-1,9. Рекомендуется умеренная нагрузка глазками корнесобственных насаждений ( 20-25 глазков) и более высокая привитых (30-40 глазков). Обрезка лоз плодоношения на 5-8 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно проводить и короткую обрезку на 3-4 глазка. Предпочтительна умеренная нагрузка кустов побегами, удаление слаборазвитых побегов. Хорошо отзывчив на повышенные дозы органических и минеральных удобрений. Морозостойкость - 25 градусов. Устойчивость к милдью и серой гнили ( 3 - 3,5 баллов). Недостаточно устойчив к оидиуму, поэтому необходима защита серными препаратами или их заменителями.
|
27. |
Гибрид Шатилова 2-7-2 |
срок созревания ранний ( 100 дней). Нужна сумма активных температур 2100 градусов. Ягоды белые, 3,5г. Вес грозди 230г. Средний урожай с куста 10 кг. Сахаристость 18%. Срок созревания в конце августа (г.Омск). Дегустационная оценка 8,7 балла. Зимостойкость повышенная. |
28. |
Грочанка |
(Жемчуг Саба х Карабурну). Опытная станция виноградарства "Радмиловац" ( Югославия). Столовый сорт очень раннего срока созревания. Грозди большие, 300г, конические, умеренной плотности. Ягоды крупные, 3-5г, округлые, белые. Кусты среднерослые, побеги вызревают хорошо (80-85%). Коэф. плод. 1,2. Сахаристость 17-19%, кислотность 6-7 г/л. Транспортабельность средняя.
|
30. |
Дальневосточный № 60 |
|
31. |
Дамасская Роза |
|
32. |
Двиежский |
|
33. |
Дружба |
(Мискет кайлышки х П-51-23). Совместная селекция НИИВиВа г. Плевен (Болгария) и ВНИИВиВа им. Я.И.Потапенко. Срок созревания ранний (115 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 20 августа. Грозди средние, 300-400г и более, цилиндроконические , иногда с крылом, умеренной плотности или рыхлые. Ягоды крупные, 22х23мм, 4г, округлые, янтарно-белые (покрытые белым пруином), с очень тонким мускатным тоном во вкусе. Считается по вкусу одним из лучших мускатных устойчивых сортов. Кусты среднерослые, побеги вызревают хорошо (85%). Коэффициент плод. 1,2. Плодоносных побегов 70-85%, число гроздей на побег 1,1-1,5. Сахаристость 19-21%, кислотность 6,5-8,0 г/л. Повышенная устойчивость к милдью (2,5 балла), серой гнили ( 3 балла), оидиуму (3 балла), филлоксере (4 балла). Морозостойкость 23-24 град. Урожайность высокая - 4-7 кг с куста. Предпочтителен на сильнорослых подвоях с умеренной нагрузкой кустов глазками и побегами. Используется как для употребления в свежем виде, так и для производства высококачественных мускатных игристых и сухих вин.Добавка винограда этого сорта придает вину цветочный аромат. Дегустационная оценка сухого вина - 8,6 балла, игристого- 9,4 балла. |
34. |
Дубинушка |
высококачественный, крупноягодный сеянец винограда европейского типа (Дамасская Роза х смесь пыльцы ранних европейских сортов: Королева Виноградников, Ризамат, Кардинал и др.). Селекция Р.Ф.Шарова. Высокоурожайный столовый сорт позднего срока созревания. Кусты средне- и сильнорослые, с нормально развитыми лозами несколько увеличенной толщины. Листья сердцевидные, пятилопастные, сильнорассеченные и среднеразрезные, на коротком и среднем черешке, зеленые. Грозди средние и очень крупные, цилиндроконические, с крылом, средней плотности, массой 250-660г, до 2 на побег. Ягоды очень крупные, слегка конусовидные или овальные, схожие с материнским сортом, сочные, светло-зеленые, некоторые светло-розовые, массой 6,0-8,2г. Семена мелкие, 1-2 в ягоде, много бессемянных. Ягоды созревают в конце сентября - начале октября (г.Бийск). Вкусовые качества агалогичны материнскому сорту. Вкус приятный. Превосходит последний по нескольким признакам: Цветки обоеполые, грозди менее плотные с однородными ягодами и более устойчивыми к сырости. Лоза и ягоды созревают немного раньше, выше зимостойкость неприхотливость и привлекательность. В случае ненастной погоды возможно растрескивание части ягод. Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость слабая, рекомендуется прививка. Как урожайный сорт винограда с крупными ягодами интересен для Южной Сибири, в пристенной культуре и на южных склонах с использованием пленки в прохладную погоду весной. Интересен также для повторной селекции в качестве материнского или отцовского сорта. |
35. |
Дюймовочка 3 |
зимостойкий сверхранний сеянец винограда, выросший самосевом рядом с сеянцем сорта Северный и др. сортами на винограднике Р.Ф. Шарова. Куст среднеросый, с тонкими, рано созревающими побегами. Плодоносность высокая: до 2-х развитых длинноконических изящных гроздей на побег нормальной плотности. Листья небольшие, округло-яйцевидные, 5 и 3-х лопастные, средне и сильнорассеченные, с изгибом листовой пластинки вверх. Цветки обоеполые. Ягоды около среднего размера, темно-синие, слегка овальные, однородные, очень приятного изюмного вкуса.Семена мелкие. Ягоды устойчивы к сырости и повреждению осами. Пригоден для сушки, замораживания и в декоративных целях в сибирском и северном виноградарстве. |
36. |
Дюриф |
урожайный сорт французского происхождения, среднего срока созревания. Кусты среднерослые. Листья яйцевидной формы, слабо- и среднеразрезные, на среднем черешке, зеленые. Грозди средние и крупные, конические, средней плотности, массой 100-280г. Ягоды средние, округлые, черного цвета, приятного гармоничного вкуса с изюмным тоном, массой 2,5- 4,0г. Вызревание побегов удовлетворительное. Морозостойкость слабая, рекомендуется прививка. |
37. |
Ереван |
|
38. |
Жемчуг Саба |
(Мускат Венгерский х Мускат Оттонель). Сорт выведен в Венгрии в 1904 г. селекционером Штарком из семян неизвестного происхождения (получен в Венгрии Матьяшом Яношем от скрещивания сортов Бронештрабе х Мускат Оттонель - энциклопедия виноградарства). Наиболее вероятно, что Жемчуг Саба произошел в результате скрещивания Муската Венгерского с другим неизвестным сортом раннего периода. По морфологическим признакам - характеру листьев и молодых побегов,по вкусу и аромату ягод - он очень близок к Мускату Венгерскому; оба сорта отличаются также сильным растрескиванием ягод в дождливую погоду. В районах распространения известен также под названиями: Жемчуг Сабо, Жемчуг Сабы. В Закарпатской, Черновицкой и Тернопольской областях Украины- Перла Чаба, Перла Чабаньска. В Молдавии - Жемчуг Ксаба, Мускат Ксаба, Перл де Чаба. В Венгрии - Чаба генги, Мускат Перл Чаба, Сеянец Штарка. В Румынии - Перла де Чаба, Тамайоза Чаба. В Болгарии - Перл де Ксаба, Перл де Саба. Высококачественный белый мускатный столовый сорт очень раннего срока созревания (100-115 дней). Цветок обоеполый, колпачки иногда плохо сбрасываются. Грозди небольшие и средней величины 150-250г, цилиндроконические, рыхлые,длиной 13-14см, шириной 9-10см. Наиболее крупные достигают длины 19 см и ширины 15 см. Ягоды мелкие и средние, 16х15мм, 1,6-2г, округлые и слабоовальные, желтовато-зеленые, зрелые - с золотистым оттенком, перезревшие - розоватого цвета, восковой налет слабый. Кожица тонкая, среднепрочная, легко отделяется от мякоти. Вкус очень приятный, при перезревании ухудшается. Урожай следует снимать своевременно. Мякоть нежная, сочная, тающая, с тонким мускатным ароматом. Сок бесцветный, семена мелкие, 1-2 на ягоду. Используется для потребления в свежем виде и для переработки, применяется в лечебных целях. Листья мелкие, реже средней величины, округлые, слаборазрезные, почти цельные, с очень слабо выраженными 3-5 лопастями, снизу не опушенные, светло-зеленые, осенью светло-желтые. Кусты средней силы роста и слаборослые, вызревание побегов очень хорошее (80% и более). Коэф. плод. 0,7. Сахаристость 18-20%, кислотность 5-7 г/л. Отличается высоким содержанием витамина С. Сравнительно засухоустойчив. Хорошо плодоносит на пасынках. Малоустойчив к мильдью, слабо повреждается серой гнилью, повреждается оидиумом. Транспортабельность невысокая. Урожайность средняя - до 5кг в корнесобственной культуре и до 10кг - в привитой. В первые 2-3 года растет слабо, затем рост усиливается. Зимостойкость удовлетворительная, рекомендуется прививка. Рекомендуемые подвои: Черноземные почвы с низким содержанием извести - Рипариа Глуар; содержание извести до 20% - Рипариа х Рупестрис 101-14; содержание извести 25-30% - Рипариа х Рупестрис 3309; если содержание извести более 30% - Рипариа х Берландиери 8Б и Кобер 5ББ. Есть сведения, что последние 2 подвоя и Рипариа Глуар влияют на ускорение созревания и увеличение урожая на малоплодородных почвах. Рукава и лозы при укрытии землей повреждаются пятнистым некрозом, поэтому по возможности необходимо избегать земляного укрытия. Главное условие - исключение соприкосновения с землей. До недавнего времени использовался, как эталон на раннее созревание ягод. Сорт нуждается в средней обрезке, на 8 глазков и умеренной нагрузке глазками ( примерно 100 глазков на куст). При перегрузке куста побегами грозди и ягоды мельчают, созревание их задерживается. Нагрузка кустов в производственных условиях - 26-28 глазков (16-18 гроздей), нормально - до 35-40 гроздей.Наиболее плодоносны почки (от основания побега): с 4-ой по 10-ю. Сорт не любит переувлажнения. Созревший виноград в затяжную сырую погоду оставлять долго на кусте не рекомендуется, т.к. некоторые ягоды трескаются и их может повредить серая гниль. Ягоды, собранные в сухую погоду, могут длительно храниться в гроздях, особенно слегка подвяленные. Сорт представляет интерес для селекционной работы, особенно в северных районах виноградарства. |
39. |
Жемчуг Магарача |
среднего срока созревания. Высокорослый. Гроздь крупная 500-600г, плотная, длина короче, чем ширина. Ягоды крупные, зеленые, пустые внутри. Вкус очень приятный, с мускатным привкусом. |
40. |
Жемчужный (условно) |
срок созревания средний. Среднерослый. Грозди 300г, плотные. Ягоды зеленые, среднего размера, сладкие. Вкус простой. |
41. |
Загадка Шарова |
получен в 1972 г. От опыления сорта Дальневосточный № 60 смесью пыльцы ранних сортов (Тукай, Магарач № 352 и др.). Селекция Р.Ф.Шарова. Кусты хорошего роста с длинными, нетолстыми, рано вызревающими побегами. Лист среднего размера , сердцевидный, пятилопастный, среднерассеченный, голый, без опушения, зеленый. Верхние боковые выемки открытые, лировидные с острым дном, нижние в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, широкая. Зубцы по краям треугольные, с широким основанием. Цветки обоеполые. Грозди средние, 100-200г до 500г, рыхлые, крылатые или ветвистые. Ягода средняя, 2,2-3г, округлая, темно-синяя, покрытая пруином, с высоким сахаронакоплением 21-22%. Кожица тонкая, плотная, мякоть сочная, тающая. Вкус очень приятный, гармоничный, с меняющимся ароматом по мере созревания, с преобладанием тонкого земляничного или другого аромата. Семена средних размеров, по 2-3 в ягоде. Срок созревания ранний, в конце августа (г.Бийск). Сохранность гроздей в свежем виде несколько месяцев.Плодоносность побегов высокая, до 2-3-х соцветий на побег. Сорт малой и средней урожайности. Междоузлия короткие, глазки крупные. Зимостойкость высокая (до -32 град.). В европейской части страны некоторые любители выращивают его без укрытия на зиму. Может использоваться как морозостойкий подвой. |
42. |
Запирири |
срок созревания ультраранний (90 дней). Нужна суииа активных температур 1800 градусов. Ягоды белые, 3г, вес грозди 200г. Средний урожай с куста 9 кг. Сахаристость 22%. Созревает с 20-го августа (г.Омск). Дегустационная оценка 9 баллов. Зимостойкость средняя.
|
43. |
Звездный |
(Ката Курган х Мускат Венгерский ) х СВ. Селекция МолдНИИВиВ. Срок созревания ранний (110-120 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 25 августа. Кусты средне-и сильнорослые. Грозди крупные и очень крупные, 350-800г, конические, средней плотности. Ягоды 22х24 мм, крупные, вес 4,5-5 г, округлые, янтарного цвета. Мякоть плотная, хрустящая, отличного вкуса, с восхитительным ананасным вкусом и ароматом. Сахаристость 16-19%, кислотность 6-8 г/л. Высокоурожайный. Количество плодоносных побегов 60-70%, число гроздей на побег 1,3-1,7. Нагрузка- 35-50 глазков на куст. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков. Лоза вызревает хорошо. Морозостойкость - -23-26 град. Устойчивость к милдью и серой гнили высокая -2,5 - 3,25 балла, к оидиуму повышенная - 3,5 балла. Товарный и транспортабельный сорт.
|
44. |
Зеленый (условно) |
приобретен возле института им. Лисавенко. Находится на испытании. Сильнорослый, ягоды круглые, небольшие, зеленые. Созревает на пару недель позже Жемчуга Саба. Урожайный.
|
45. |
Зорька |
(Дамасская роза (вариация Чауша) х смесь пыльцы сортов Жемчуг Саба и Иршаи Оливер). Селекция УкрНИИВиВа им. В.Е.Таирова. Срок созревания ранний (116 дней). Нужна сумма активных температур 2100 градусов. Кусты сильнорослые, вызревание побегов хорошее (80% и более). Коэф. плод. 1. Ягоды средние, овальные, бело-розовые, 4,0г. Грозди средние, 270г, конические, средней плотности и рыхлые. Средний урожай с куста 12 кг. Сахаристость 15-17%, кислотность 5-6 г/л. Созревает с 20-го августа (г.Омск). Дегустационная оценка 8 баллов. Зимостойкость средняя. Транспортабельность хорошая. |
46. |
Изабелла |
происходит из Северной Америки. Серия сортов. Естественный гибрид между видами Лабруска х Винифера. Распространен в Грузии под названием Одесса. Сорт позднего срока созревания (140-150 дней). Виноград среднего качества. Листья средних и крупных размеров, слабо рассеченные, 3-х и 5-ти лопастные или почти цельные, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней - зеленовато-белые или серые с густым войлочным опушением. Цветок обоеполый. Грозди небольшие, 80-300г, узкоконические или почти цилиндрические, с небольшими крыльями, плотные или рыхлые. Ягоды средние, 2-2,2г, округлые или слабоовальные, темно-синие, почти черные, с сизым оттенком, обильным пруиновым налетом. Кожица толстая, прочная, упругая, фиолетово-черная. Мякоть сочная, слизистая, тягучая, кисло-сладкая, со своеобразным земляничным тоном во вкусе. Кусты средне- и сильнорослые, побеги вызревают хорошо. Коэф. плод. 1,2-1,6. Плодоносных побегов 85-90%, число гроздей на побег - 1,2-1,6. Нагрузка - 50-60 глазков на куст, обрезка лоз плодоношения на 4-8 глазков. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-8 г/л. Отличается повышенной устойчивостью к морозам (до - 30 град.), грибковым заболеваниям, но все же поражается милдью и антракнозом. Страдает от филлоксеры. Некоторые сорта филлоксероустойчивы. Устойчивость к милдью - 2,0-2,5 балла. Сорт интересен для декоративных целей - оформления беседок и т.п. Используют также как столовый сорт, для виноделия и получения водки.Транспортабельность невысокая. Имеет значение во влажных районах (хорошо переносит повышенную влажность, хуже - засуху). Урожайный. Побеги из замещающих почек и старой древесины плодоносны.
|
47. |
Иринка |
(СВ 20-365 х Декоративный) х смесь пыльцы кишмишей. Селекция Одесского СХИ. Гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней).В условиях Сибири сорт среднего срока созревания. Кусты сильнорослые. Листья сердцевидные или почковидной формы, слабо- и среднеразрезные, на длинном черешке, зеленые. Грозди средние и крупные, цилиндроконические, средней плотности или рыхлые, массой 200- 600г. Ягоды крупные, белые, при полном вызревании желтоватые, удлиненные, хрустящие, 25х18 мм, массой 3,6 - 4,7г. Вкус приятный, гармоничный. Мякоть мясисто-сочная, кожица тонкая, легко рвущаяся, съедаемая. Сахаристость 19-21%, кислотность 5-7 г/л. Вызревание побегов удовлетворительное и хорошее. Урожайность высокая. Плодоносных побегов - 60-80%, число гроздей на плодоносный побег - 1,1-1,5. Морозостойкость слабая (до - 22 град.), рекомендуется прививка. Относительно устойчива к милдью, оидиуму, серой гнили. Нагрузка на куст - 40-50 глазков, обрезка на 8-12 глазков. Укореняемость и совместимость с подвоями очень хорошие. Транспортабельность средняя.
|
48. |
Какатырша |
происхождение аналогично Катыр-2. Селекция Р.Ф.Шарова. Побеги более тонкие, рано созревающие. Листья среднего размера, округлые, почти цельные. Цветки обоеполые. Грозди средних размеров, плотные, цилиндрические или слабоконические. Ягоды средних размеров, черной окраски, круглые, со слабым приятным земляничным ароматом. Созревают в начале сентября (г.Бийск). Пригоден для употребления в свежем виде, переработки, озеленения и как зимостойкий подвой. |
49. |
Кара Джиджиги |
ранний урожайный сорт (100 дней). Лист крупный и средний, пятилопастный, глубоко рассеченный. Цветок обоеполый. Гроздь большая, ширококоническая, максимальный вес до 1кг, средний 300-400г. Ягода средняя и крупная, 4г, круглая, темно-синяя. Кожица тонкая, мякоть нежная с изюмным вкусом. Сахаристость 19%. Созревает в конце августа (г.Омск). По внешнему виду листа, гроздей и ягод очень схож с Ранним Магарача, однако ягоды поспевают на несколько дней раньше, имеют более приятный изюмный вкус и семена меньших размеров. Основное отличие от Раннего Магарача - более раннее окрашивание листьев осенью в красивые темно-красные и оранжевые тона, в то время как у Раннего Магарача окраска листьев осенью более светлых, в основном желтых тонов. Сила роста куста средняя, плодоносность побегов высокая. Средний урожай с куста 16 кг. Склонен к загущению, необходима ранняя обломка лишних побегов, обрезка средняя. Ягоды в гроздьях могут сохраняться до середины зимы, особенно слегка увяленные. Ягоды хороши в свежем виде, для сушки на изюм и переработку. Укрывной. Рекомендуется выращивать привитым на зимостойкие подвои. Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Дегустационная оценка 8,7 балла.
|
50. |
Кара Шарова |
зимостойкий, урожайный и декоративный сеянец винограда от сорта Северный во втором поколении. Рост выше среднего, образует длинные лозы. Листья пяти- или семилопастные, глубоко рассеченные, среднего и крупного размера, с развитыми треугольными зубчиками по краям. Цветки обоеполые, при цветении от них исходит сильный приятный аромат. Осыпание завязей незначительное, грозди плотные, ширококонические, крупные, немного схожи с сортом винограда Кара Джиджиги. Ягоды темно-голубые, средних размеров, довольно ровные и привлекательные. Потемнение ягод начинается в начале августа , созревание в первой половине сентября (г.Бийск). Ягоды с умеренной кислотностью и сахаристостью, могуит долго висеть на кусте дозревая. Семена мелкие, 1-3 в ягоде. Можно выращивать для декоративных целей и получения плодов. |
51. |
Карамол |
Карабурну х Молодежный (Мадлен Анжевин х Линьян). Селекция ВНИИВиВа им. Я.И.Потапенко. Столовый сорт среднего срока созревания. Грозди большие, 340г, конические, средней плотности. Ягоды крупные, 5-6г, округлые и слабоовальные, белые. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо. Коэф. плод. 0,6-0,7. Сахаристость 16-18%, кислотность 6-8г/л. Транспортабельность высокая. Зимостойкость средняя.
|
52. |
Кардинал |
(Ахмар бу Ахмар х Альфонс Лавалле). Калифорнийская опытная станция садоводства (США). Срок созревания ранний (125 дней), в условиях Сибири средний или поздний, ягоды созревают в конце августа - начале сентября (г.Бийск). Несмотря на ранний срок созревания, сорт отличается большой требовательностью к теплу, поэтому в условиях Сибири его можно выращивать только в теплицах, где при достижении полной зрелости он может накапливать до 20% сахаров. Листья средних и крупных размеров, слабо- и глубокорассеченные, матовые, снизу не опушенные. Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия. Грозди большие, 300-400г, максимальный - 1кг, цилиндроконические, рыхлые, иногда с крылом, очень нарядные. Ягоды очень красивые, крупные (8-10г), округлые, красно-фиолетовые. Кожица плотная, но в сырую погоду некоторые ягоды могут трескаться и повреждаться серой гнилью. Мякоть мясистая, хрустящая. Вкус приятный с легким мускатным тоном. Кусты средне-сильнорослые. Коэф.плод. 0,7-0,8. Сахаристость 16,5-17,5%, кислотность 5,5-6 г/л. Используют для потребления в свежем виде. Сорт выделяется очень низкой зимостойкостью, поэтому в условиях Сибири необходима прививка на зимостойкие подвои. Хорошо срастается в прививке с сортами подвоев. Транспортабельность высокая. Хранится в свежем виде. Урожайность 3,5-4 кг с куста ( до 8-10 кг) при нагрузке зелеными побегами 25. Плодоносных побегов на кусте 55-80%, среднее число гроздей на побег 0,7-0,8. Из-за недостатка тепла вызревание побегов удовлетворительное( но достаточное для обрезки в Сибири на 7-8 глазков) и слабая закладка плодовых почек. Так как сорт плодоносит из нижних глазков, то урожайность при короткой обрезке довольно высокая. При перегрузке урожаем плодовые почки для следующего года не закладывает и урожая не дает.Черенками укореняется неплохо. Засухоустойчивость хорошая. Грибковыми болезнями поражается в средней и сильной степени. Зимостойкость сорта невысокая. Кусты зимуют в Сибири под органическим укрытием слоем 20-25см и снежным покровом такой же толщины. Для получения хороших урожаев лучше высаживать на хорошо прогреваемых почвах.
|
53. |
Кардинал-Люкс, Кардинал Устойчивый, Кардинал АЗОС |
(Криулянский х Кардинал). Срок созревания среднеранний (120-125 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 10 августа. Сильнорослый. Очень урожайный. Грозди очень крупные, 300-400г и очень крупные, до 700-950г и более. Ягоды округлые, крупные и очень крупные, 27х25 мм, 7-9г, темно-фиолетовые и красно-фиолетовые. Мякоть хрустящая. Вкус гармоничный с мускатным тоном. Сахаристость 17-21%, кислотность 6-8 г/л. Плодоносных побегов 50-70%, число гроздей на побег 1,1-1,4. Нагрузка на куст 30-40 глазков при обрезке лозы на 8-14 глазков. Побеги вызревают удовлетворительно и хорошо (70-80%). Морозостойкость - 20-23 градуса. Устойчивость к болезням повышенная, к милдью и оидиуму - средняя. |
54. |
Катыр-2 |
один из зимостойких и урожайных сеянцев винограда, полученный посевом семян в 70-х годах на винограднике Р.Ф.Шарова (Сеянец сорта Дальневосточный Тихонова, гибрид Р.Ф.Шарова). Мало- и среднеурожайный , среднего срока созревания. Рост средний , с нормально развитыми побегами, немного утолщенными. Листья средних размеров, пятилопастные, слаборассеченные. Цветки обоеполые, грозди средние, конусовидные, хорошо оформленные, по 2-3 на побег, массой 100-200г. Ягоды почти крупные, темно-синие или черные, слегка овальные, привлекательные на вид, массой 2,8 - 3,1г. Вкус приятный, своеобразный, гармоничный. Ягоды созревают в первой половине сентября и могут долго висеть на кусте, мало повреждаясь болезнями и осами. Интересен для декоративных целей и как столовый сорт, а также как зимостойкий подвой с утолщенными побегами. Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость высокая, сорт не нуждается в земляном укрытии.
|
55. |
Кая Алтайская |
очень ранний виноград европейского вида (Дамасская Роза х Амирхан, Роза Ранняя и др.). Селекция Р.Ф. Шарова. Мало- и среднеурожайный сорт среднего срока созревания. Куст хорошего роста.Листья среднего размера зеленые, пятилопастные, сильнорассеченные, с треугольными зубчиками по краям. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном. Цветки обоеполые. Грозди среднего размера, цилиндрические, нормальной плотности, массой 130 - 200г. Ягоды выше среднего размера, овальные, сочные, слегка розовеющие при созревании, с сильным мускатным тоном во вкусе, массой 4,4 - 4,8г. Вкус хороший, с небольшой кислотностью и ароматичностью. Семена не крупные, 1-2 в ягоде, много бессемянных. Созревает во второй половине августа, иногда в начале сентября (г.Бийск). Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость средняя. Недостатком сеянца можно считать очень тонкую кожицу ягод, что иногда приводит к их растрескиванию и повреждению осами при созревании. |
56. |
Кеша-1, FV -6 -6 |
(Фрумоаса албэ х Восторг) - Межвидовой гибрид шестого поколения, полученный в результате длительной межвидовой селекции лучших евро-азиатских сортов с устойчивыми ранними морозостойкими евро-амурскими гибридами и гибридом Сейв Виллара 20-473 (Мускат Сен Валье). Селекция Всероссийского ВНИИВиВ им. Я.И.Потапенко. Встречаются любительские названия КЕША МУСКАТ, СУПЕР КЕША, КЕША-2. Срок созревания средне-поздний (127-135 дней). В условиях Среднего Поволжья созревает с 25 августа. Кусты очень сильнорослые. Сорт имеет функционально-женский тип цветка. Хорошо опыляется. Грозди средней плотности, реже рыхлые, чаще всего конические, очень крупные, средним весом 500-700г и до 1100г. Ягоды очень крупные, 35х31 мм, средний вес 12-16г, отдельные - 40х35 мм, 20-25г, белые, овальные. Мякоть мясисто-сочная, гармоничного вкуса, с еле заметным мускатным тоном. Сахаристость 17-23%, кислотность 6-8 г/л. Семян - 1-3. При хорошем уходе и соответствующей агротехнике ( своевременный полив, корневые и внекорневые подкормки, достаточный запас многолетней древесины и отведенной кустам площади питания) ягоды не уступают Бируинце, а по величине гроздей значительно превосходят последнюю. Транспортабельный. Плодоносных побегов 75-90%, число гроздей на побег - 1,4-1,8. На побегах в основном по 2 соцветия, иногда по 3. Высокоурожайный. Укореняемость черенков очень хорошая, саженцы получаются сильнорослые. Побеги вызревают хорошо. Вступает в плодоношение на 2-й год после посадки, реже на 3-й. Хорошо отзывчив на повышенные дозы фосфорно-калийных удобрений. Требует крупных формировок. На мощных арочных формировках при длине обрезки плодовых лоз на 12-20 глазков получают очень крупные грозди, порядка 2,5 кг. Склонен к перегрузке урожаем, поэтому требуется тщательное нормирование соцветий и гроздей. Учитывая, что у КЕШИ-1 очень крупные грозди, необходимо, в первую очередь, удалять с кустов слаборазвитые побеги, т.к. они не в состоянии обеспечить достаточное сахаронакопление "своих" гроздей и ухудшают качество урожая на других побегах. Грозди могут долго висеть на кустах. Устойчив к морозу ( -25 град.), милдью, серой гнили (2,0-3,0 балла). При избыточном увлажнении и азотном питании растет очень сильно в ущерб плодоношению (характерная особенность большинства сильнорослых сортов и форм), поэтому рекомендуется вносить под кусты умеренные дозы азотных, органических удобрений и несколько увеличенные дозы фосфорно-калийных удобрений при умеренном поливе. Рекомендуется проводить 1-2 профилактические обработки (до и после цветения) от болезней и вредителей. Шедевр срвременной селекции.
|
57. |
Киргизский Ранний |
(Мадлен Анжевин х Мускат Венгерский). Селекция КиргНИИЗа. Высокоурожайный столовый сорт среднего срока созревания. Созревает в середине августа. Кусты среднерослые. Листья сердцевидной формы, цельнокрайние и слаборазрезные, на среднем черешке, зеленые. Грозди средние, конические, средней плотности, массой 170 - 370г. Ягоды крупные, округлые, зеленовато-белые с коричневым загаром при полном созревании, со слабым мускатным тоном во вкусе, массой 2,1 - 4,6г. Вызревание побегов хорошее (85%), морозостойкость средняя. Коэф. плод. 0,9. Сахаристость 18-20%, кислотность 5-6 г/л. Транспортабельность средняя.
|
58. |
Кишмиш Черный |
межвидовой бессемянный гибрид неизвестного происхождения (среднеазиатский аборигенный сорт). Другие названия: Кара Кишмиш, Шуварганы, Блек-Монука. Срок созревания средний (135-145 дней). Кусты сильнорослые. Листья средние, округлые, сердцевидные, 3-5-лопастные, цельнокрайние , слабо- и глубокоразрезные, темно-зеленые, с зубцом, с отгибающимися кверху краями лопастей. Сверху лист сетчато-морщинистый, снизу голый. Цветки обоеполые. Грозди средние и крупные, цилиндрические или конические, удлиненные, плотные и рыхлые, массой 200-400г. Ножки гроздей недостаточно прочные, ломкие. Ягоды средние и мелкие, 1,8-2,2г, округлые или овальные, темно-синие (почти черные) с сизым матовым оттенком, покрытые восковым налетом, с приятным изюмным привкусом. Сахаристость - 18-20%, кислотность - 6-7 г/л. Плодоносных побегов - 45-60%, число гроздей на побег - 0,3-0,6. Потенциальная плодоносность высокая. Вызревание побегов хорошее (80% и более). Коэф. плод 0,3-0,6. Урожайность средняя. Нагрузка - 60-80 глазков на куст, обрезка лоз плодоношения на 8-12 глазков. Лучше плодоносит и увеличивает урожай при создании больших формировок с большим запасом древесины (при умеренной нагрузке побегами) и ведении кустов на шпалере с козырьком, воиш. Лишние побеги удаляют при проведении первой обломки. Зимостойкость слабая, рекомендуется прививка. Желательно избегать земляного укрытия, т.к. отмечается повреждение пятнистым некрозом. Сорт используется как столовый и для сушки. Транспортабельность невысокая. Сорт отличается высокой требовательностью к теплу. При недостатке тепла ухудшается закладка плодовых почек и снижается урожайность. Сорт сравнительно засухоустойчив, число поливов должно быть умеренным. Оидиумом повреждается значительно. Сорт высоко ценится за бессемянность, высокие вкусовые качества ягод и урожайность.
|
59. |
Кишмиш № 342, ГФ № 342 |
(Кишмиш Венгерский) - (СВ 12-375 х Перлет). Гибридная форма венгерской селекции. Кусты сильнорослые. Очень раннего срока созревания (110-115 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 10 августа. Ягоды средние и крупные, 15х17мм и более, 2-3,5г, яйцевидные, зелено-золотистые, бессемянные (3 класс - рудименты отсутствуют). Мякоть мясисто-сочная, приятного гармоничного вкуса. Грозди средние и крупные, 300-500г, цилиндроконические, умеренной плотности. Хорошо набирает сахар. Сахаристость 19-21%, кислотность 6-8 г/л. Устойчивость к грибковым болезням повышенная (2,5-3,0 балла). Для потребления в свежем и сушеном виде. Зимостойкость -24-26 град. Побеги вызревают хорошо. Плодоносных побегов 70-80%, число гроздей на побег 1,2. Урожайный. Устойчив к милдью.
|
60. |
Кишмиш Белградский, Белградский Бессемянный |
(Галан х смесь пыльцы сортов Кишмиш белый, Султанина, Италия) - сорт селекции ОСВ "Радомиловац" Югославия. Срок созревания средний (130-140 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 1 сентября. Кусты сильно- и среднерослые. Грозди большие, 400-500г, цилиндрические, умеренной плотности, удлиненные, красивые. Ягоды крупные, 17х10 мм, 21х16 мм, 3-4г, овальные, желто-зеленые, с легким мускатным тоном во вкусе, бессемянные. Вкус мякоти нежный, гармоничный. Сахаристость - 18-20%, при кислотности 6-8 г/л. Побеги вызревают удовлетворительно (70%). Урожайный. Коэф. плод. 1,3. Плодоносных побегов - 55-60%, число гроздей на плодоносный побег - 1,2-1,4. Нагрузка - 40-50 глазков на куст, обрезка лоз плодоношения на 8-10 глазков. Используется для сушки и потребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая.
|
61. |
Кишмиш Лучистый |
(Кардинал х Кишмиш розовый). Высококачественный бессемянный высокоурожайный универсальный сорт Молдавского НИИВиВ. Срок созревания ранне-средний (125-130 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 1 сентября. Кусты средне- или сильнорослые. Листья средние, сердцевидной формы, среднеразрезные, на длинном черешке, светло-зеленые. Грозди средние и крупные, конические, ветвистые, цилиндроконические с расширением на концах, иногда до 40 см длиной, часто лопастные, средней плотности и рыхлые, массой 200 - 600г. При хорошем уходе часто грозди имеют вес более 1 кг. Из-за крупных размеров гроздей склонен к перегрузке кустов урожаем, поэтому кусты требуют умеренной нагрузки побегами. Обязательно своевременное проведение зеленых операций. Ягоды средние и крупные, золотисто-розового и розово-красного цвета, удлиненные, сладкие, с мускатным тоном во вкусе, превосходного аромата,22х17 мм, 25х22 мм, массой 2,4 - 4,0г. Мякоть плотная. Вкус гармоничный, с легким мускатным тоном и ароматом. На дегустациях сорт обычно занимает первые места. Сахаристость - 17-21%, кислотность -6-7 г/л. Вызревание побегов хорошее и удовлетворительное .Плодоносных побегов - 50-70%, число гроздей на побег - 1,3-1,6. Морозостойкость низкая (до - 24 град.), рекомендуется прививка. К болезням, кроме оидиума, не устойчив, требует профилактического опрыскивания. Капризен к минеральному питанию, в частности к недостатку магния в почве. Транспортабельность хорошая. Ягоды могут длительное время храниться в свежем виде. Сорт универсальный, пригоден как столовый, для сушки и приготовления вина. Кишмиш лучистый - лучшее достижение по селекции бессемянных сортов, шедевр мировой селекции. Отзывчив на обработку гиббереллином. Но кишмиш из ягод, обработанных гиббереллином, получается худшего качества.
|
62. |
Кишмиш Ромулус |
(Витис рипариа х Кишмиш белый) - интродуцированный из США сорт среднего срока созревания (115-125 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 10 августа. Кусты средней силы роста. Грозди средние и крупные, 200-400г, конические, умеренно-рыхлые. Ягоды средние, 15х17 мм, округлые, зелено-золотистого цвета, бессемянные (4 класс -имеются рудименты ). Мякоть мясисто-сочная, гармоничного вкуса, с ананасно-земляничным привкусом. Побеги вызревают хорошо. Плодоносных побегов - 65-85%, число гроздей на побег - 1,3-1,6. Нагрузка - 30-40 глазков на куст, обрезка лоз плодоношения на 6-8 глазков. Отрицательно реагирует на перегрузку кустов урожаем и на недостаток влаги в почве - осыпаются ягоды в период созревания. Урожайный, 8-12 кг с куста. Предпочтителен в привитой культуре на сильнорослых подвоях. Устойчив к морозу - -25-27 град., милдью, серой гнили.
|
63. |
Клюневский |
зимостойкий, урожайный сеянец винограда, полученный в третьем поколении от зимостойкого сорта винограда Шасла Вишневая или Северного. Селекция Р.Ф. Шарова. Куст среднерослый с рано созревающей лозой и хорошей сохранностью плодовых почек зимой. Листья среднего размера, трех- и пятилопастные, слаборассеченные. Цветки обоеполые. Грозди небольшие, плотные, с однородными белыми ягодами среднего размера, приятного вкуса. Созревают в первой половине сентября (г.Бийск) и могут долго висеть на кусте без повреждения. Название сорт получил в память о Семене Макаровиче Клюне, активно содействовавшем распространению винограда на Алтае и изданию первого варианта книги "Виноградарство по-сибирски". Награжден серебряной медалью ВДНХ СССР в 1988г.
|
64. |
Кодрянка |
(Молдова х Маршальский). Селекция МолдНИИВиВа. Урожайный сорт раннего срока созревания (110-118 дней), в условиях Сибири срок созревания средний. В г.Омск созревает в конце августа. Кусты сильнорослые. Листья округлые и яйцевидные, цельнокрайние и слаборазрезные, зеленые. Грозди большие, конические, умеренной плотности, массой 400-600г и более. Ягоды очень крупные, 28х23 мм, 31х19 мм, овальные или яйцевидной формы, темно-фиолетовые с густым пруиновым налетом, массой 6,0-6,5г. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Вкус простой, приятный. Сахаристость 15-16%, кислотность 6-8 г/л. Дегустационная оценка 9 баллов. Вызревание побегов хорошее (80-90%). Коэф. плод. 1,0-1,1. Плодоносных побегов 70-85%, число гроздей на побег - 1,1-1,7. Средний урожай с куста 12 кг. Урожай может долго висеть на кусте. При этом процент сахара повышается. Нагрузка на куст - 40-50 глазков, обрезка лоз плодоношения на 8-10 глазков. Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к милдью ( 3,0-3,5 балла) и серой гнили (2 балла). В дождливое лето нужно провести одну обработку от болезней. Пригоден для транспортировки. Морозостойкость средняя (-22-24 град.), рекомендуется прививка. Нужна сумма активных температур 2100 градусов. Годен для непродолжительного хранения. Лучше других сортов переносит весенние заморозки.
|
65. |
Кодрянка - 218 - (клон № 218) |
(Молдова х Маршальский). Срок созревания ранний (115 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 5 августа. Сильнорослый. Очень урожайный, 5-летний куст при хорошем уходе может дать до 22 кг. Грозди крупные и очень крупные, 500-1000г, умеренной плотности, красивого вида. Ягода темно-фиолетовая или черная, продолговатая, крупная, 30х24 мм, 6-7г, очень гармоничного вкуса, без кислоты. Ягоды имеют по 1-2 мягкой косточки или без косточек, можно сушить на изюм. Морозостойкость повышенная - -24-25 градусов. Устойчивость к болезням высокая (2,0-3,0 балла), к милдью и оидиуму (3 балла). Побеги вызревают хорошо (80-90%). Сорт заслуживает особого внимания.
|
66. |
Козловский |
зимостойкий урожайный сеянец винограда от сорта Северный. Селекция Р.Ф.Шарова. Куст среднерослый. Лист среднего размера, пятилопастный, слаборассеченный. Цветки обоеполые. Грозди слегка рыхлые, ветвистые. Ягоды среднего размера, черные, приятного вкуса. Созревают в конце августа (г.Бийск). Сорт получил название в честь жителя г.Бийска Виталия Максимовича Козлова, активно содействовавшего популяризации сибирского виноградарства (создание фильма о винограде, организация и финансирование дополнительного издания книги "Справочная книга виноградаря Сибири").
|
67. |
Кондрашенский |
|
68. |
Коринка Русская |
(Северный х Кишмиш черный). Мичуринск, ЦГЛ. Очень раннего срока созревания - 105-120 дней (в условиях Сибири срок созревания средний). Кусты средне- и сильнорослые. Цветок обоеполый. Лист средний и крупный, сердцевидный и округлый, цельнокрайний и слаборазрезной, пятилопастный, на коротком черешке, зеленый. Грозди средние, 150-250г, средней плотности и рыхлые, конические, ветвистые, часто крылатые. Ягода мелкая, 8-10 мм, 0,8-1,5г, округлая, золотисто-розовая, очень сладкая. Мякоть сочная, мясистая, приятного гармоничного вкуса, без аромата. Кожица средней толщины, почти не растрескивается. Семян нет. Сахаристость 20-22% и более, кислотность 4-7 г/л. Урожайность высокая. Коэффициент плодоношения - 0,8. Плодоносных побегов - 56%. Зимует без укрытия (25 - 31 град.). Вызревание лозы хорошее. Дегустационная оценка 4,5 балла. Сорт пригоден для использования в свежем виде и для сушки. Из этого сорта получается высококачественный сок. Вид обрезки - средний. Нагрузка глазков на куст - средняя. Устойчивость к милдью - 3 балла, к оидиуму - 4 балла, к серой гнили - 2 балла.
|
69. |
Королева Шарова |
виноград европейского вида, получен посевом семян от сорта Королева Виноградников. Кусты хорошего роста с немного утолщенными побегами. Листья среднего размера, округлые, пятилопастные, среднерассеченные. Цветки обоеполые. Ягоды белые, с небольшим загаром, круглые, крупные. Созревают в середине сентября (г.Бийск). Желательна прививка на зимостойкие подвои в местах с периодическим повторением малоснежных зим.
|
70. |
Королева Виноградников |
(Янтарный х Ранний Карабурну), венгерской селекции. (Жемчуг Саба х Елизавета) - книга Н.Н.Фаддеенкова "Виноградарство на Алтае". По другим источникам - получена в Венгрии в 1925 г. селекционером Яношем Матяшем в результате скрещивания одного из гибридов с сортом Жемчуг Саба.В некоторых областях этот сорт известен под названием Янтарный, Ранний Карабурну. Высококачественный урожайный крупноягодный столовый сорт. Кусты сильно- и среднерослые. Срок созревания ранний (125 - 130 дней при сумме активных температур 2400 град.), в условиях Сибири срок созревания поздний, созреваетя во второй половине сентября (г.Бийск). Сорт отзывчив на хорошее освещение. В условиях Сибири успешно выращивать этот сорт можно только в теплицах. Сумма среднесуточных активных температур должна быть около 2500 град. В неотапливаемой теплице ягоды достигают полной зрелости 28-30 сентября. Листья средние и мелкие, темно-зеленые, блестящие, округлые, пятилопастные (от цельных до глубокорассеченных), снизу не опушенные, на длинном черешке. Края лопастей слегка опущены книзу. Верхняя поверхность листа гладкая или слабоморщинистая. Черешковая выемка открытая, обычно сводчатая с острым дном, глубокая, квадратная или широкая. Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия. Грозди средние и довольно крупные (длиной 16см и шириной 10см), наибольшая длина - 26см, ширина - 15см, цилиндро-конические и конические, средней плотности, иногда с крылышком. Средняя масса 160-360г, наиболее крупные вырастают до 800-1200г. Ягоды красивые, золотисто-янтарные, очень крупные, 23х18мм (наиболее крупные достигают длины 27мм и ширины 22мм), массой 5,3-6,0 г, от округлых до овальных, очень приятного вкуса с тонким мускатным ароматом (при полном созревании), мякоть плотная, сочная. Кожица толстая, довольно прочная, со слабым легко стирающимся восковым налетом. Семена очень мелкие, и их мало, обычно 1-2. Коэф. плод. 0,5-0,6. Урожайность высокая и устойчивая, 8-10 кг ягод с куста. Сахаристость 17-19%, кислотность 5-7 г/л. Транспортабельность высокая. Пригоден для длительного хранения и переработки, но лучше употреблять в свежем виде. Побеги имеют короткие междоузлия и образуют много пасынков, которые сильно загущают куст. Это отрицательно влияет на качество гроздей, закладку урожая будущего года, подготовку побегов к зиме. Поэтому лишние побеги и пасынки следует вовремя обламывать. Вызревание побегов удовлетворительное и хорошее (60-70%). Плодоносность побегов высокая, обрезка короткая и средняя, в Сибири этот сорт требует обрезки на 8-10 глазков. Особенность сорта - высокая плодоносность пасынков. Черенки укореняются удовлетворительно. Зимостойкость сорта невысокая, в малоснежные зимы корневая система может вымерзнуть. Рекомендуется прививка на зимостойкий подвой. На черноземных почвах, в предгорной зоне Алтая и в других местах с устойчивым снежным покровом прививка не обязательна. Кусты зимуют в Сибири под органическим укрытием слоем 20-25см и снежным покровом такой же толщины. Отрицательно реагирует на перегрузку урожаем. Требует защиты от морозов и болезней. Не устойчив к милдью и оидиуму, а при высокой влажности и к серой гнили. Ягоды Королевы Виноградников почти не трескаются и меньше повреждаются серой гнилью в наших условиях по сравнению с другими культурными сортами винограда европейского происхождения (кроме Тукая). Но в дождливую погоду ягоды могут лопаться и плесневеть. Сорт склонен к горошению ягод при неблагоприятных условиях во время цветения и сильном загущении кустов. Отзывчив на поливы и хорошую освещенность.
|
71. |
Королева Парижа |
срок созревания средний (120 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 20 августа. Кусты сильно- и среднерослые. Очень урожайный. Грозди 200- 500г. Ягоды средние, 22х20 мм, золотистые, с оригинальным цитронно-мускатным вкусом и запахом. Морозостойкость - 20-24 градуса. Устойчивость к болезням высокая. |
72. |
Космонавт |
(Северный ранний х Мускат ВИРа). Селекция ЦГЛ им. И.В.Мичурина. Столовый сорт очень раннего срока созревания (110 дней). Цветок обоеполый. Лист средний, пятилопастный. Грозди средние и крупные, 200-400 г, конические, средней плотности. Ягоды крупные, 20х19мм, 4-5 г, округлые и слабоовальные, темно-фиолетовые. Мякоть мясисто-сочная, сладкая, без привкуса и аромата. Вкус простой. Кожица средняя, рвущаяся. Семена мелкие, 2-4 в ягоде. Ягоды устойчивы к растрескиванию и загниванию. Кусты сильнорослые, побеги вызревают удовлетворительно (60-70%). Коэф. плод. 1,3. Плодоносных побегов 75-85%, число гроздей на побег - 1,3-1,6. Плодоносность почек высокая. Нагрузка на куст - 40-45 глазков. Обрезка средняя, на 5-8 глазков, на мощных кустах может быть и длиннее. Средний урожай с куста - 9 кг. Сахаристость 18,4%, кислотность 4,8%. Выдерживает морозы до 22-23 град. Повышенная устойчивость к серой гнили (2 балла), Восприимчив к милдью и оидиуму. Пригоден для потребления на месте и недалеких перевозок. Нужна сумма активных температур - 2100 градусов.
|
73. |
Краса Севера (Ольга) |
(Заря С евера х Тайфи розовый), селекции ЦГЛ им. Мичурина. Ранний столовый сорт (110 - 115 дней). Созревает в конце августа (г.Омск). Цветок обоеполый. Лист средний и крупный, трехлопастный, нерассеченный, светло-зеленый (характерный признак), тонкий. Грозди средние и крупные, 250г - 500г, конические, ветвистые, рыхлые и средней плотности. Ягоды довольно крупные, 21 х 19мм, 4 - 5г, округлые и слабоовальные, белые с розовым оттенком. Мякоть мясисто-сочная, расплывающаяся, без аромата. Дегустационная оценка - 4,5 балла. Кожица тонкая, прочная, почти без привкуса. Семена мелкие, 2-4 в ягоде. Отличается высоким содержанием фолиевой кислоты в соке (до 0,23 мг %), что характеризует сок как лечебный. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо (90-95%). Коэф. плод. 1,3. Очень урожайный. Средний урожай с куста 12 кг. Сахаристость 15-17%, кислотность 5-8 г/л. Выдерживает морозы до минус 25-26 град. Транспортабельность средняя. Плодоносных побегов 75-95%, число гроздей на побег - 1,2-1,5. Плодоносность почек (основных и замещающих) высокая. Вид обрезки - средний, на 5-8 глазков и длинный 10-12 глазков. Нагрузка глазков на куст - средняя (40-45 глазков). Устойчивость к милдью - 4 балла, к оидиуму - 4 балла, к серой гнили - 2 балла. Пригоден для хранения. В условиях избыточного увлажнения может долго оставаться на кустах не портясь. Нужна сумма активных температур 2200 градусов.
|
74. |
Кристалл |
(СВ 12-375 х Алфельд -100). Высокоурожайный технический сорт европейско-амурского происхождения венгерской селекции. Срок созревания очень ранний (110-115 дней). Кусты среднерослые. Листья средние, сильноразрезные, темно-зеленые. Грозди средние, цилиндро-конические или конические, средней плотности, массой 170- 200г. Ягоды средние, овальные, желто-зеленые или белые с пруиновым налетом, гармоничного вкуса, массой 1,5-2,1г. Мякоть сочная, кожица прочная. Сахаристость - 17-18%, кислотность - 6-7 г/л. Вызревание побегов очень хорошее - 90-100%. Плодоносных побегов -85-90%, число гроздей на побег - 1,3. Нагрузка - 60 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Сорт повышенной зимостойкости - до - 29 град.Устойчив к грибным болезням: милдью - 2 балла, оидиуму - 2,5 балла, серой гнилью не повреждается. При загущенности полога куста происходит осыпание завязи, в результате чего грозди становятся растрепанными, урожайность падает. Урожай сохраняется на кустах почти весь сезон. При сравнительно невысокой сахаристости кислотность снижается до 3,5-4,0 г/л, что отрицательно влияет на качество вина. Используется для приготовления сухих столовых вин типа херес.
|
75. |
Крымская Жемчужина |
(Ранний кибрайский х Королева виноградников). Селекция ВНИИВиППа "Магарач". Срок созревания ранний. Грозди средние, 260-290г, конические, рыхлые. Ягоды крупные, 3,2-3,4г, овальные, зеленовато-желтые; созревают в начале августа. Кусты среднерослые. Побеги вызревают хорошо (90%). Коэф. плод. 0,8. Сахаристость 16,2%, кислотность 6,9 г/л.
|
76. |
Кубань |
(Молдова х Кардинал) - Любительское название Молдова ранняя. Срок созревания ранне-средний (120-130 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 20 августа. Кусты средне- и сильнорослые. Грозди крупные и очень крупные, 600-800г и более, умеренно рыхлые. Ягоды крупные и очень крупные, темно-синие с восковым налетом, 6-10г, 28х23 мм, овальные. Мякоть мясисто-сочная, кожица плотная. Вкус простой, гармоничный. Сахаристость 16-19%, кислотность 6-9 г/л. Плодоносных побегов - 55-70%, число гроздей на побег - 1,0-1,5. Нагрузка на куст - 30-40 глазков, обрезка лоз плодоношения на 6-12 глазков. Высокоурожайный. Урожай не повреждается осами, может долго храниться на кустах, не теряя товарного качества. Можно использовать на хранение. Морозостойкость - -22 град. Устойчивость к милдью - 2,75-3,25 балла, к грибковым заболеваниям - 2,5-3,0 балла.
|
77. |
Куйбышевский Ранний |
|
78. |
Кучинский Бессемянный |
|
79. |
Лидия |
сеянец сорта Изабелла. Среднеурожайный сорт среднего срока созревания. Кусты сильнорослые, образуют много пасынков. Листья средние, яйцевидные, цельнокрайние и слаборазрезные, на коротком и среднем черешке, темно-зеленые. Грозди небольшие, цилиндро-конические, средней плотности и плотные, массой 80-120г. Ягоды средние, овальные, темно-розовые с сиреневым оттенком, выраженным изабельным тоном во вкусе, массой 1,8-2,2г. Морозостойкость средняя. Сорт используется для приготовления вина.
|
80. |
Ляна |
(Чауш белый х Пьеррель). Совместная селекция Кишиневского СХИ и МолдНИИВ и Ва. Столовый сорт среднего срока созревания (130-135 дней). Грозди средние, 200-250г, конические. Ягоды средние и крупные, 22х18 мм, 3-5г, яйцевидные, зеленовато-желтые. Мякоть мясисто-сочная, по вкусу напоминает ягоды Чауша. Вкус простой. Кусты средне- и сильнорослые, побеги вызревают хорошо (85%). Коэф.плод.1,3. Плодоносных побегов - 85-90%, число гроздей на побег - 1,3-1,5. Нагрузка на куст - 40-50 глазков, обрезка лоз плодоношения на 6-9 глазков. Сахаристость 16-18%, кислотность 6-7г/л. Повышенно устойчив к милдью (2,0-2,5 балла), оидиуму (2 балла), к серой гнили и филлоксере (3 балла). Транспортабельность высокая. Урожайность высокая. Морозостойкость - 22-24 град. |
81. |
Мадлен Мускатный |
Раннеспелый столовый сорт. Выведен в Киргизском НИИ земледелия. Кусты средней силы роста. Побеги вызревают хорошо. Зимостойкость средняя. При укрытии на зиму землей повреждается пятнистым некрозом. Оидиумом повреждается слабо. Листья среднего размера, округлые, неопушенные, зеленые с голубизной, слаборазрезные. Цветок обоеполый. Грозди крупные, средней плотности и довольно плотные. Ягоды крупные, округлые, янтарные, сочные, с мускатным ароматом. Урожайность выше средней и высокая. Сорт ценится за высокие товарные и вкусовые качества гроздей и ягод.
|
82. |
Маша (СС 2) |
вырос самосевом семян рядом с сортом винограда Северный на винограднике Р.Ф.Шарова. Куст среднего роста с рано созревающими побегами хорошей плодоносности: 2-3 соцветия на побег. Грозди конической формы, среднего размера. Ягоды круглые, темно-синие, выше среднего размера, приятного вкуса, со слабым ароматом цветочного типа. Довольно устойчивы к сырости на кусте и при хранении в свежем виде. Созревают в конце августа (г.Бийск). Листья среднего размера, сердцевидной формы, пятилопастные, средне- и слаборассеченные. Морозостойкость повышенная.
|
83. |
Мечта |
|
84. |
Минск -8-17 |
|
85. |
Московский Белый |
сорт А.Я. Кузьмина, ЦГЛ им. И.В.Мичурина. Высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Кусты среднерослые и сильнорослые. Листья средние, сердцевидные, цельнокрайние и слаборазрезные, на коротком и среднем черешке, зеленые. Грозди средние и крупные, крылатые, плотные или рыхлые, на длинной ветвистой ножке, массой 100-320г. Ягоды средние, округлые, зеленые, при полном вызревании желтоватые, приятного вкуса. Вызревание побегов хорошее, морозостойкость средняя. Сорт используется как столовый и для приготовления сока.
|
86. |
Московский Ранний |
срок созревания ранний. Среднерослый. Гроздь некрупная. Ягоды зеленые, среднего размера. Вкус простой.
|
87. |
Муромец |
(Северный х Победа), селекции ЦГЛ им. Мичурина. Очень ранний (105 - 115 дней). Созревает в конце августа (г.Омск). Цветок обоеполый. Грозди большие, 200-500г, при хорошем уходе - до 1 кг, конические, средней плотности. Ягоды крупные, 23 х 13мм и до 24х20 мм, 4-5г, слабоовальные, темно-фиолетовые, с сильным восковым налетом. Многие ягоды без семян. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо (85-90%). Коэф. плод. 1,2. Плодоносных побегов 75-85%, число гроздей на побег - 1,2-1,5. Сахаристость 16-18%, кислотность 5-7 г/л. Отличается повышенной устойчивостью к морозам до -25-28 град.Транспортабельность средняя.Мякоть плотная, хрустящая, кожица тонкая, вкус простой, гармоничный, с ароматом лепестков розы. Дегустационная оценка - 4,5 балла. Плодоносность почек высокая. Нагрузка на куст - 40-45 глазков. Обрезка средняя или длинная - на 8-10 глазков. Устойчивость к милдью - 2-2,5 балла, к оидиуму - 4 балла, к серой гнили - 3 балла. Восприимчив к филлоксере. Высокоурожайный. Средний урожай с куста 15 кг. Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Универсальный сорт.
|
88. |
Мускат Катунский (Армянский) |
Выведен в АрмНИИВВиП. Срок созревания средне-поздний. Период от начала роспускания почек до полной зрелости ягод 140-148 дней. Высококачественный технический универсальный мускатный сорт винограда с белыми крупными ягодами и ветвистыми гроздями (до килограмма). Происхождение неизвестно. По характеристикам имеет сходство (или близость) с сортом Совиньон Зеленый. Рост средний и сильный, образует длинные, хорошо вызревшие лозы. Лист почти цельный, округлой и яйцевидной формы, цельнокрайний, на среднем и длинном черешке, крупный. Цветок обоеполый. Грозди большие и очень большие, конические, ветвистые, массой 200-600г и более. Ягоды крупные, овальные, светло-зеленые, при полном вызревании просвечивающие желтоватые, массой 2,7-3,2г. Мякоть сочная. Вкус очень приятный, со слабым пасленовым тоном во вкусе, с хорошо выраженным мускатным ароматом. Кожица средней толщины, со слабым восковым налетом и пятнами загара. Урожайность высокая. Созревание ягод довольно раннее - к середине сентября (г.Бийск). Ягоды могут сохраняться в свежем виде несколько месяцев, особенно слегка подвяленные. Сорт довольно зимостойкий (-22 град.). Устойчивость к болезням средняя. Хорошо зарекомендовал себя в годы с прохладным и дождливым летом. Сорт может использоваться для приготовления сока и вина.
|
89. |
Мускат Мария (ММ) |
один из зимостойких сеянцев винограда третьего поколения от сорта винограда Жемчуг Саба или Дальневосточного № 60. Селекция Р.Ф.Шарова. Кусты среднего роста с рано созревающими лозой и ягодами, в середине августа (г.Бийск). Листья среднего размера, округло-яйцевидные, трех- и пятилопастные, среднерассеченные. Черешковая выемка чаще открытая с острым дном. Цветки однополые. Грозди среднего размера, конусовидные или цилиндрические, нормальной плотности. Ягоды круглые, темно-синие, однородные, выше среднего размера, приятного гармоничного вкуса. Можно использовать как столовый виноград, в селекции и как зимостойкий подвой.
|
90. |
Мускат Белый Сверхурожайный |
(Гибрид Шатилова). Срок созревания ультраранний (90 дней). Нужна сумма активных температур 1900 градусов. Высокорослый. Ягоды белые, округлые, 3,5г, при созревании слегка янтарные, очень сладкие, с мускатным вкусом. Грозди плотные, до 260г. Средний урожай с куста -10 кг. Сахаристость 19%. Созревает в середине августа (г.Омск). Дегустационная оценка 8,5 балла. Зимостойкость средняя.
|
91. |
Мускат Белый, Мускат Люнель, Ладанный, Мускат Фронтиньянский, Хунги, Тамайоза |
Технический сорт. Из него готовят ценные десертные вина с тонким характерным мускатным ароматом, а также столовые полусладкие вина, шампанские виноматериалы, превосходные соки. Срок созревания средний ( в сентябре). Сила роста кустов выше среднего. Урожайность средняя. Гроздь средняя, цилиндрическая, цилиндро-коническая, плотная, редкокрылатая, массой 80-100г. Ягоды средние, круглые, кожица толстая, не очень прочная, светло-желтая, со слабым восковым налетом. Мякоть сочная, нежная, приятного вкуса, с сильно выраженным мускатным ароматом. Сильно поражается оидиумом, меньше - милдью. Повреждается гроздевой листоверткой, при продолжительной сырой погоде - серой гнилью. Засухоустойчивость и морозоустойчивость низкие.
|
92. |
Мускат Донской |
Северный(Сеянец Маленгра х Амурский) х Мускат белый - сорт селекции ВНИИВиВ (Новочеркасск). Авторы Я.И.Потапенко, И.П.Потапенко. Относится к винным сортам раннего срока созревания. Лист средний и крупный, яйцевидный, глубоко рассеченный, 3-х лопастный. Черешковая выемка закрытая, с эллиптическим или яйцевидным просветом и острым дном, иногда открытая, щелевидная. На нижней поверхности листа редкое щетинистое опушение. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндро-коническая, среднеплотная. Ягода мелкая и средняя, округлая, черная, с приятным мускатным ароматом.Сок окрашенный. Мякоть сочная. Сила роста кустов довольно большая. Вызревание побегов хорошее. Морозостойкость и устойчивость к грибным болезням средняя. Высокоурожайный. Ягоды достигают полной зрелости в 3-ей декаде августа (г.Новочеркасск), накапливая к этому времени до 30% сахара, при кислотности 6-7 г/л. Используется для приготовления сухих и десертных вин.
|
93. |
Мускат Зеленый (условно) |
|
94. |
Мускат Меркуловой |
срок созревания средне-поздний (с.Алтайское). Сильнорослый. Ягоды крупные, слегка овальные, красно-коричневые. Грозди крупные. Очень урожайный.
|
95. |
Мускат Розовый |
Технический сорт. Почковая мутация от Муската белого. В Крыму известен также под названием Мускат красный. Сорт среднего срока созревания. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя, при поливе - выше средней. По всем морфологическим признакам Мускат розовый похож на Мускат белый, но отличается темно-красной окраской ягод. Сильно поражается оидиумом и листоверткой. Мускат розовый используют для приготовления высококачественных десертных вин. Вина хорошо окрашены, гармоничны по вкусу, с типичным мускатным ароматом.
|
96. |
Мускат Сверхранний |
ягоды зеленые. Грозди 500-600г. Урожайность до 30 кг с куста.
|
97. |
Мускат Синий |
срок созревания ранний (110 дней). Нужна сумма активных температур 2100 градусов. Ягода черная, 3 г, вес грозди - 300 г. Средний урожай с куста - 9 кг. Сахаристость - 16%. Укрывной. Дегустационная оценка - 8,3 балла. |
98. |
Мускат Шарова Черный (МШЧ) |
один из зимостойких и сверхранних сеянцев винограда третьего поколения, полученный посевом семян от сеянца второго поколения Дюймовочка 1. Куст несильного роста с рано созревающими лозой и ягодами, в середине августа (г.Бийск). Листья среднего размера, трех- и пятилопастные, среднерассеченные. Черешковая выемка открытая, лировидная с острым дном. По краям треугольные зубчики среднего и мелкого размера. Цветки обоеполые. Грозди среднего размера, цилиндроконические, слегка плотные, с однородными круглыми ягодами темно-синего цвета, среднего размера, с очень приятным изюмным вкусом. Устойчивы к сырости и повреждению осами. Можно рекомендовать к освоению в сибирском и северном виноградарстве, значительно севернее и восточнее Алтайского края. |
99. |
Надежда АЗОС |
(Молдова х Кардинал) . Анапа. По сроку созревания ранне-средний (120-130 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 10 августа. Кусты сильно-и среднерослые. Грозди крупные и очень крупные, 500-900 г, конические, рыхлые. Ягоды 27х23 мм, 5-8 г, темно-синие, овально-удлиненые или сосковидные, мясисто-сочные. Вкус гармоничный. Сахаристость 15-17%, кислотность - 7-8 г/л. Высокоурожайный. Плодоносных побегов 75-90%, число гроздей на побег - 1,2-1,6. Нагрузка на куст - 35-45 глазков, обрезка лоз плодоношения на 6-10 глазков. Морозостойкость - - 22-23 град. Устойчивость к грибковым заболеваниям - 1,0-2,5 балла, милдью - 2,5-3,25 балла. Высокая иранспортабельность и хороший товарный вид гроздей.
|
100. |
Новоукраинский Ранний |
(Джура узюм х Жемчуг Саба). Селекция ВНИИВиППа "Магарач". Срок созревания ранний (100 дней). Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Кусты среднерослые. Ягоды крупные, розовые, 3,5-4,3г, округлые, слегка сплюснутые; созревают в начале августа. Грозди средние, 200-280г, конические, часто лопастные, рыхлые. Средний урожай с куста 9 кг. Коэф. плод. 1. Сахаристость 16-18%, кислотность 4,5 г/л. Урожай созревает в конце августа (г.Омск). Дегустационная оценка 8,2 балла. Зимостойкость повышенная. Вызревание побегов хорошее (90%).Транспортабельность хорошая. |
101. |
Обской |
виноград европейского типа, повышенной зимостойкости, получен от сорта Сеянец Маленгра или Муската Катунского. Селекция Р.Ф.Шарова. Куст среднего роста, с побегами высокой плодоносности, до 2-х крупных конусовидных соцветий на удлиненной ножке, что повышает их декоративность, облегчает съем гроздей при созревании и подвешивание на крючок при хранении в свежем виде. Ягоды белые, круглые, крупноватые, приятного гармоничного вкуса. Созревают в начале или середине сентября (г.Бийск). |
102. |
Олимпиада |
|
103. |
Оригинал |
(Дамасская роза х Сейв Виллар 20-365). Селекция УкрНИИВиВа им.В.Е.Таирова. Столовый сорт средне-позднего срока созревания (135-145 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 1 сентября. Грозди очень красивые, цилиндрические и конические, удлиненные, большие, 400 - 800г, рыхлые и умеренной плотности. Ягоды крупные и очень крупные, 30х22мм, 32х24 мм, 5-7г, продолговатые или сосковидные, с заостренным кончиком, бело-розовые и розово-красные на солнце, оригинального декоративного вида. Мякоть мясистая, плотная, приятного гармоничного вкуса. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо (80% и более). Укореняемость черенков средняя. Коэф.плод.1,2. Очень урожайный. Способен плодоносить на пасынках. Завязь с пасынков необходимо удалять, т.к. она может сильно задержать созревание ягод основного урожая. Плодоносных побегов 65-80%, число гроздей на побег 1-1,5. Лозы плодоношения обрезаются на 8-12 глазков. Нагрузка кустов 45-60 глазков с последующим удалением лишних побегов во время проведения первой обломки.Сахаристость 19-21%, кислотность 5-6г/л. Повышенно устойчив к милдью (2,0-3,0 балла) и филлоксере (3,0 балла), устойчив к оидиуму (2,0 балла), серой гнили (1,0 балл). Практически химической защиты не требует. Транспортабельность средняя. Морозостойкость -21-24 град. При недостатке тепла, избытке влаги, азотных удобрений, перегрузке кустов урожаем срок созревания ягод затягивается, ягоды накапливают мало сахара, не приобретают характерной окраски, имеют зеленый цвет. Побеги при этом могут не вызревать. Плоды хорошего качества выращивают на мощных кордонных и арочных формировках. На бесштамбовой веерной формировке, для лучшего окрашивания ягод, желательно частичное удаление листьев в период созревания гроздей. Предпочтительнее кусты сажать на супесчаных, хорошо прогреваемых почвах, на освещенных участках. При правильном уходе гроздья Оригинала имеют очень красивый внешний вид и высокую товарность. Пригоден для длительного хранения. |
104. |
Отгадка Шарова |
(Буйтур х смесь пыльцы ранних европейских сортов винограда, в т.ч. Тукай). Зимостойкий, урожайный сеянец винограда с белыми полупрозрачными ягодами среднего размера, слегка золотистыми при созревании, приятного вкуса и сахаристости. Куст среднего роста с лозами высокой плодоносности, 2-3 соцветия на побег. Грозди ширококонической или ветвистой формы, рыхлые. Листья среднего размера, округло-яйцевидные, трехлопастные, слабо или сильно рассеченные. Черешковая выемка открытая, с острым дном. По краям треугольные, чередующиеся среднего и мелкого размера зубчики. Цветки обоеполые. Ягоды круглые, сочные, с 2-3 некрупными семенами. Созревают в конце августа- начале сентября (г.Бийск), лежкие, устойчивые к сырости и повреждению осами. Пригоден к употреблению в качестве столового, технического винограда, а также в декоративных целях в сибирском и северном виноградарстве. |
105. |
Памяти Голиковой |
|
106. |
Плевен Устойчивый (Феномен) |
(Плевен х СВ 12-375). Болгария. Кусты сильнорослые. Срок созревания ранний (110-120 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 20 августа. Грозди крупные и очень крупные, 350-500г, бывают до 1кг и выше, цилиндроконические, умеренно плотные, красивой формы, высоких товарных и вкусовых качеств. Ягода крупная, 27х22мм, 5-6г, продолговатая, янтарно-желтая. Вкус нежный, благородный. Сахаристость 19-21%., кислотность 6-7 г/л. Очень урожайный. Плодоносных побегов 70-85%, число гроздей на побег 1,2-1,6. Нагрузка 40-50 глазков при обрезке 8-12 глазков. Созревание дружное. Вызревание побегов хорошее. Легко переносит перегрузку урожаем ( не горошит). Транспортабельность высокая. Морозостойкость - 24 град. Не обрастает пасынками. Очень надежный неприхотливый сорт. Устойчив к милдью, оидиуму. |
107. |
Плевен Мускатный |
срок созревания раннесредний (135 дней). В условиях Среднего Поволжья (г Саратов) созревает с 10 августа. Сильнорослый. Урожайный. Грозди крупные, 400-600г. Ягоды овальные, 28х26 мм, 30х23 мм, белые, с мускатным ароматом. Хорошо накапливает сахар (до 22%). Грозди могут долго сохраняться на кустах. Морозостойкость высокая - -26-28 градусов. Устойчивость к болезням высокая. |
108. |
Поплавский |
ягоды зеленые, очень сладкие, грозди до 1 кг. Поспевает примерно 10 сентября ( г.Курган). Урожай до 40 кг с куста. Вызревает. |
109. |
Премьер |
(Маленгр ранний х Якдона). Селекция ВНИИВиВа им. Я.И.Потапенко.Срок созревания очень ранний (97 дней). Созревает в середине августа (г.Омск). Грозди небольшие и средние, 160-250г, конические, рыхлые и средней плотности. Ягоды средние, 2,1-3,0г, слабоовальные, зеленовато-белые. Кусты выше среднего роста, побеги вызревают хорошо (75-80%). Коэффициент плодоношения 0,7. Средний урожай с куста 12 кг. Сахаристость 17,5%, кислотность 5,5 г/л. Транспортабельность хорошая. Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Дегустационная оценка 9,1 балла. Зимостойкость средняя. |
110. |
Ранний Магарача - 372 |
(Мадлен Анжевин х Кишмиш черный). Селекция ВНИИВиППа "Магарач". Срок созревания ранний (115 дней). Нужна сумма активных температур 2200 градусов. Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо (80-90%). Ягоды средние, черные, 2,6-4г, округлые и овальные. Грозди средние и большие, 200-420г, ширококоничекие, средней плотности и рыхлые. Средний урожай с куста 15 кг. Коэф. плод. 0,8. Сахаристость 15-17%, кислотность 6-7 г/л. Созревает в конце августа (г.Омск). Дегустационная оценка 8,5 баллов. Укрывной. Транспортабельность при оптимальных сроках сбора хорошая. |
111. |
Ранний Розовый |
|
112. |
Ризамат |
(Ката-Курган х Паркентский). Селекция Самаркандского филиала НПОСВ и В им. Р.Р.Шредера. Столовый сорт среднего срока созревания. В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает в конце августа-начале сентября. Сорт - эталон по красоте и товарным качествам ягод. Цветок обоеполый. Грозди крупные и очень крупные, 300-350г и до 3кг, очень декоративные, ветвистые, средней плотности и рыхлые. Ягоды очень крупные, до 40мм, 6-15 г, продолговатые, розовые с интенсивно окрашенным бочком ( по внешнему виду напоминают крупные сливы), могут долго сохраняться в свежем виде, особенно слегка подвяленными (до 1-2 мес.). Мякоть плотная, хрустящая, с легким изюмным вкусом при полном созревании, кожица тонкая, семян мало. Вкус гармоничный, приятный. Лист округлый, почти цельный, средний и крупный, пятилопастный, слаборазрезной, неопушенный. Кусты очень сильнорослые , побеги за лето вырастают до 5-6м даже в наших условиях (г.Бийск), особенно на кустах, привитых на зимостойких подвоях. При выращивании на зимостойких подвоях у Ризамата сильнее рост, раньше поспевает урожай и созревает лоза, меньше трескаются ягоды и поражаются плесенью, повышается зимостойкость куста в целом, особенно корневой системы. Побеги вызревают удовлетворительно и хорошо. Коэф.плод.0,4. Сахаристость 18-22% и до 25%, кислотность 5-6г/л. Транспортабельность хорошая, пригоден к потреблению в свежем виде и для сушки. Сорт склонен к мутациям. Иногда изменяет форму ягод - от длинных до овальных и даже круглых. Такие варианты могут быть даже на одном кусту, поэтому при размножении черенками надо брать их с лучших стандартных отплодоносивших лоз. Урожайность высокая за счет крупных гроздей. Требует крупных и очень крупных формировок с приземными кордонами (длина шпалеры 6-7м), тогда он лучше плодоносит, давая по 20-30кг урожая с куста. Лучшим способом ведения кустов являются высокие опоры - шпалеры с козырьком, воиш. Формировка куста рекомендуется веерная, с рукавами до 1,0-1,5м и кордоном до 2-3м. Расстояние между кустами в ряду 3-5м. При веерной коротко-рукавной формировке почти не плодоносит, как впрочем, и все очень сильнорослые сорта. Обрезка рекомендуется длинная, т.к. плодоносность побегов невысокая и наблюдается подмерзание части глазков зимой. При распускании многие побеги оказываются неплодоносными и их необходимо обламывать. К недостаткам сорта для наших условий надо отнести позднее созревание ягод (конец сентября - начало октября). Отзывчив на поливы и внесение удобрений, но в сырую погоду часть ягод может трескаться и заражаться серой гнилью, особенно при загущении куста и в местах соприкосновения гроздей с почвой. Как крупноягодный и крупногроздный сорт Ризамат представляет большой интерес для наших условий, хотя выращивать его наиболее сложно из всех сортов - он, как и другие среднеазиатские сорта, очень требователен к теплу. При недостатке тепла урожайность сорта резко снижается. Весной его следует раскрывать пораньше, чем другие сорта, беречь от заморозков, в прохладную погоду содержать под пленкой, не перегружать урожаем и побегами, больше оставлять соцветий первого порядка, которые обычно цветут и созревают раньше, чем соцветия последующих порядков. Ускоряет созревание посадка на южные склоны, около стен строений и заборов с южной стороны (пристенная культура). Не устойчив к оидиуму. |
113. |
Родина |
|
114. |
Роза Ранняя |
(Маленгр Ранний х Ягдона). Урожайный сорт среднего срока созревания. Кусты среднерослые. Листья средние, слабо- и среднеразрезные, зеленые. Грозди цилиндрические и конусовидные, удлиненные, средней плотности и плотные, массой 100-230г. Ягоды округлые, темно-красные, при поспевании сиреневые, приятного вкуса, массой 3,4-4,5г. Вызревание побегов удовлетворительное и хорошее. Морозостойкость слабая, рекомендуется прививка. |
115. |
Розово-Янтарный |
|
116. |
Розовый Бисер |
получен Казахским НИИПиВ в результате свободного опыления сорта Мадлен Анжевин. Срок созревания ранний (120-125 дней). Кусты средней силы роста. Гроздь средняя 200-250г, ширококоническая, крылатая, средней плотности. Ягоды мелкие, округлые или слегка овальные, белые, при полном созревании розовые. Вкус очень приятный. Сахаристость - 17-23%, кислотность - 5-6 г/л. Семян в ягоде нет. Иногда образуются щуплые недоразвитые семена. Вызревание побегов хорошее. Плодоносных побегов - 40-50%, число гроздей на развившийся побег - 0,7, на плодоносный - 1,6. При недостатке поливов или сильном загущении кустов отмечается горошение ягод. Нагрузка на куст - 120-150 глазков, обрезка на 8-10 глазков. Сорт имеет среднюю зимостойкость. Повреждается оидиумом, пятнистым некрозом. |
117. |
Русбол |
(Сейв Виллар 12-375 х Сверхранний бессемянный). Совместная селекция ВНИИВиВа им.Я.И.Потапенко и НИИВиВа г. Плевен (Болгария). Высокоурожайный столовый мягкосемянный изюмный универсальный сорт. Срок созревания ранний ( 115-125 дней), в условиях Сибири - средний. В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 20 августа. Кусты среднерослые, затем сильнорослые. Листья средние, сердцевидной формы, цельнокрайние и слаборазрезные, на коротком черешке, темно-зеленые. Грозди крупные и очень крупные, 400-600г, конические, умеренной плотности или умеренно рыхлые. При хорошем уходе (подкормки, полив) грозди до 1кг и выше. Ягоды мелкие и средние, 18х16мм, 1,7 - 4г, овальные, белые с золотистым загаром при полном вызревании, бессемянные ( 4 класс - присутствуют рудименты). Вкус очень приятный, простой, гармоничный, с легким мускатным тоном. Корнесобственные кусты среднерослые, затем сильнорослые,побеги вызревают хорошо. Однолетний прирост вызревает рано и очень хорошо. Укореняемость черенков хорошая. Корнесобственные посадки вступают в плодоношение на 2-3-й год. Коэф. плод. 1,2. Плодоносных побегов 85-95%, число гроздей на побег 1,5-1,9. Сахаристость 19-21%, кислотность 5-7г/л. Морозоустойчивость - минус 25 - 26 град. Устойчивость к милдью 2,5 балла, устойчив к основным заболеваниям винограда (1,0-2,0 балла). Очень урожайный и неприхотливый сорт (урожайность 5-15 кг с куста). Глазки у основания побегов обладают высокой плодоносностью, поэтому обрезать лозы на плодоношение можно коротко - на 2-3 глазка. Нагрузка 30-45 глазков при средней обрезке лоз плодоношения на 6-8 глазков. Выдерживает любые виды обрезки. Из-за высочайшей плодоносности перегружается урожаем, поэтому необходимо удаление лишних соцветий и слаборазвитых побегов. Соцветия на побегах появляются рано. По достижении побегами длины 7-10см желательно провести первую обломку лишних побегов, чтобы усилить рост оставшихся. На крупных и очень крупных соцветиях перед цветением можно удалить концы соцветий, что значительно улучшает качество урожая. Выдерживает перегрузки, т.к. сбрасывает лишнюю завязь из гроздей. Слабо поражается осами. Для Русбола рекомендуются формировки со средней длиной рукавов, с наличием многолетней древесины. Благодаря высокой плодоносности Русбол можно выращивать и на короткорукавных формировках, оставляя на плодоношение 3-4 лозы с 12-16 глазками. Совместимость с большинством подвоев очень хорошая и можно прививать Русбол практически на все подвои. Однако лучше в качестве подвоев использовать сильнорослые кусты. Как рано созревающий, морозостойкий, устойчивый, бессемянный сорт, пригодный для потребления в свежем виде, на сушку, для приготовления ординарных столовых вин, заслуживает самого широкого распространения. Среди устойчивых кишмишных сортов - один из лучших.
|
118. |
Русвен |
(Р-66 х Сейв Виллар 20-473). Высокоурожайный сорт очень раннего срока созревания - 110-115 дней ( в Сибири среднего срока созревания). Созревает 20-го августа (г.Омск). Кусты средне- и сильнорослые. Листья сердцевидные, цельнокрайние и слаборазрезные. Грозди крупные, цилиндроконические, реже цилиндрические, удлиненные, средне плотные или плотные, с длинной гребненожкой, массой 350-550г. Ягоды крупные, 23х22 мм, округлые, слегка сплюснутые, зелено- и бело-розовые, массой 5,0-6,0г. На солнце ягоды имеют бледно-красную окраску. Вкус ягод приятный, гармоничный, с шалфейным ароматом ( разновидность мускатного привкуса). Дегустационная оценка 9 баллов. Ягоды сочные. Сахаристость - 20%, кислотность - 7-9 г/л.Вызревание побегов хорошее. Плодоносных побегов - 65-80%, число гроздей на побег - 1,1-1,5. Плодоносность глазков по длине побега высокая и практически не меняется. Нагрузка кустов - 30-40 глазков, обрезка лоз плодоношения средняя, на 6-8 глазков. Можно обрезать лозы коротко, на 2-4 глазка. Укореняемость черенков хорошая. Саженцы после посадки на постоянное место вступают в плодоношение на 2-й, реже на 3-й год. При короткой обрезке и умеренной нагрузке кустов (25-30 глазков) можно получить грозди до 1 кг весом, с ягодой по 7-8 г. Для получения кондиционного товарного урожая обязательно нормирование кустов нагрузкой. Морозостойкость средняя (- 25 град.), рекомендуется прививка. Совместим в привитой культуре с большинством подвоев и сортов. Предпочтительны сильнорослые подвои. Если на кусте подвоя привиты Русвен и еще какой-то сильнорослый сорт, то нередко этот сорт "перехватывает" питание от Русвена и урожай на последнем, как и прирост, могут иметь мало привлекательный вид. Поэтому лучше всего в привитой культуре выращивать на кусте только лишь один Русвен. Корнесобственные насаждения желательно недогружать и применять короткую обрезку. Русвен сильно повреждается осами, т.к. в период его созревания выделяющиеся из ягод летучие вещества привлекают ос. Грозди защищают путем обвязывания их плотной бумагой, тканью и т.п. или уничтожая гнезда ос весной, или вылавливая их ловушками в период созревания ягод. При полном созревании или перезревании ягод, при избытке влаги под кустами или во влажную погоду ягоды могут трескаться возле плодоножки и увяливаться. Поэтому урожай надо снимать с кустов вовремя. Средний урожай с куста 16 кг. Устойчив к милдью, оидиуму. Устойчивость к грибковым заболеваниям 2,5-3,0 балла. Транспортабельность невысокая. Нужна сумма активных температур 2000 градусов. |
119. |
Русский Ранний |
(Шасла Северная х Мичуринец). Селекция ВНИИВиВа им. Я.И. Потапенко. Столовый сорт. Срок созревания очень ранний (105 - 115 дней) . В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает в начале августа. Листья средние, сердцевидной формы и округлые, цельнокрайние и слаборазрезные, снизу светлое опушение, на длинном черешке, зеленые. Грозди средние, 250 - 400г, конические, умеренной плотности и рыхлые. На плодовом побеге обычно развиваются 2 грозди. Ягоды средние и крупные, 21х23мм, 3 - 5г, округлые, темно-розовые. Мякоть хрустящая, вкус простой, гармоничный, десертный. Транспортабелен. Обрезка на 6-8 глазков. Кусты средне- и сильнорослые, побеги вызревают хорошо (80-85%). Коэф.плод. 1,2. Плодоносных побегов 70-95%, число гроздей на побег 1,3-1,6. Сахаристость 16-18%, кислотность 6-7 г/л. Морозоустойчивость повышенная, до -23 град., однако кусты требуют укрытия на зиму. Устойчивость к милдью 2,5-3 балла. Относительно устойчив к белой и серой гнилям, оидиуму (3,5 балла). Урожайный. Урожайность 3-7кг с куста при нагрузке зелеными побегами 20-25. Завязывает урожай на пасынках, который быстро созревает. Урожай долго сохраняется на кустах. Сорт пригоден для хранения в свежем виде. |
120. |
С-994 |
срок созревания средний. Сильнорослый. Гроздь крупная, рыхлая, редкая (может однополый). Ягоды зеленые, крупные. Вкус сладкий, с легким мускатным привкусом. |
121. |
Савраска Белый |
(Северный х смесь пыльцы ранних европейских сортов винограда: Тукай, Мускат Катунский, Амирхан и др.). Зимостойкий, ранний, урожайный. Кусты среднерослые, образует тонкие, рано созревающие лозы высокой плодоносности, удобные для пригибания к земле при укрытии. Лист округлый, среднего размера, трех- и пятилопастный, слаборассеченный. Цветки обоеполые. Соцветия очень крупные, ветвистые, до 3-х на побег. Ягоды белые, круглые, почти среднего размера, сочные, хорошего вкуса, с мелкими семенами. Устойчивы к серой гнили и повреждению осами. Созревают в начале сентября (г.Бийск), могут долго висеть на кусте, при этом вкусовые качества их улучшаются. Они становятся полупрозрачными, с загаром и легким ароматом. Нежелательна перегрузка урожаем, отчего грозди становятся очень рыхлыми. Первое название сеянца - БРШ 1 (Белый Ранний Шарова №1). |
122. |
Северянин |
|
123. |
Сеянец Северного № 2 (СС2) |
вырос самопосевом семян рядом с сортом винограда Северный на винограднике Р.Ф.Шарова. Куст среднерослый, с рано вызревающими побегами хорошей плодоносности: 2-3 соцветия на побег. Грозди конической формы, среднего размера. Ягоды круглые, темно-синие, среднего размера. Вкус приятный со слабым ароматом цветочного типа. Ягоды довольно устойчивы к сырости на кусте и при хранении в свежем виде. Листья среднего размера, сердцевидной формы, пятилопастные, средне- и слаборассеченные. Морозостойкость повышенная. |
124. |
Сеянец Северного № 3 (СС3) |
получен посевом семян от сорта винограда Северный (неточно) на винограднике Р.Ф.Шарова. Куст среднерослый. Лозы коричневатого цвета немного плосковидной формы. Листья среднего размера, округлые, пятилопастны, слаборассеченные. Цветки однополые, женского типа. Грозди мелкие и средние, рыхлые. Ягоды белые, круглые, мелковатые, немного прозрачные, с загаром при созревании. Вкус простой, приятный. Интересен, как однополый материнский сорт в селекции, для выведения зимостойких очень ранних сортов винограда для сибирской и северной зоны. |
125. |
Сеянец Шарова (однополый) |
получен от винограда сорта Сеянец Маленгра. Куст хорошего роста с высокой плодоносностью побегов, до 2-х крупных ширококонических гроздей нормальной плотности на побег. Листья округлые, среднего размера, пятилопастные, среднерассеченные. Ягоды белые, круглые, однородные с загаром, приятного вкуса, свойственного европейским сортам винограда. Созревает в начале сентября (г.Бийск). По внешнему виду схож с материнским сортом, но ягоды и грозди более крупные и привлекательные. Зимостойкость высокая, может расти и плодоносить в корнесобственной культуре. Рекомендуется как столовый и материнский сорт в селекции для выведения ранних зимостойких сортов винограда европейского вида с крупными ягодами и гроздями. |
126. |
Сеянец Северного № 1 (СС1) |
зимостойкий ранний сеянец винограда, полученный посевом семян от сорта Северный, дополнительно опыленного смесью пыльцы ранних европейских сортов винограда на винограднике Р.Ф.Шарова. Куст среднерослый. Листья сердцевидной формы, среднего размера, пятилопастные, среднерассеченные. Цветки обоеполые. Грозди неболюшого размера, конусовидные, плотные. Ягода белая, круглая, сочная, сладкая, мелковатая. Созревает в середине августа (г.Бийск). Сеянец можно использовать для плодоношения, озеленения и в качестве зимостойкого подвоя. |
127. |
Сеянец Соловьева |
|
128. |
Сеянец Тукая |
вырос самосевом семян около кустов винограда Северный и Тукай на винограднике Р.Ф.Шарова. Куст среднего роста с лозами высокой плодоносности. Листья среднего размера, сильнорассеченные. Черешковая выемка открытая, боковые - закрытые и полуоткрытые с округлым дном. Зубчики по краям листа треугольной формы. Цветки обоеполые. Ягоды белые, круглые, среднего размера, с небольшим загаром при созревании в конце августа - начале сентября (г.Бийск). По внешнему виду и вкусу схожи с сортом Тукай, несколько повышенной зимостойкости. |
129. |
Сибирская Черемушка (Сибирский сверхранний) |
(Дальневосточный № 60 х смесь пыльцы ранних европейских сортов: Жемчуг Саба, Киевский 58 и др.). Селекция Р.Ф.Шарова. Рост средний, образует длинные, нетолстые, рано созревающие лозы повышенной зимостойкости. Листья округлые, цельные или трехлопастные, среднерассеченные, крупные. Цветки обоеполые. Грозди мелкие, цилиндрические или крылатые. Ягоды мелкие, круглые, темно-голубые, с приятным ароматом и мелкими семенами. Созревает значительно раньше всех других сортов и может длительное время оставаться на кусте созревшим, при этом вкус и аромат ягод улучшается. По внешнему виду ягод, гроздей и аромату напоминает черемуху. На побегах высокого порядка могут появляться более крупные ягоды и грозди, размеры которых приближаются к средним. Сеянец можно рекомендовать для выращивания значительно севернее и восточнее Алтайского края. |
130. |
Сиреневый |
один из зимостойких сеянцев винограда второго поколения, полученный в середине 80-х годов на винограднике Р.Ф.Шарова. Куст выше среднего роста с развитыми лозами оригинальной красно-малиновой окраски или красно-коричневой окраски молодых побегов, листьев и усиков. Глазки крупные, остроконечные с подплечиками. Листья выше среднего размера, округло-яйцевидные, пятилопастные, средне- и сильнорассеченные. Боковые и черешковая выемки чаще открытого типа. По краям листа крупные треугольные зубчики, чередующиеся с более мелкими. Цветки обоеполые. Грозди цилиндрические или крылатые, небольшие, почти плотные, 2-3 на побег. Ягоды круглые, около среднего размера, светло-сиреневой или розоватой окраски, полупрозрачные, сладкие, с сочной мякотью. Созревают рано, в конце августа (г. Бийск), могут долго висеть на кустах. Устойчивы к болезням и повреждению осами. Пригоден для декоративных целей и получения плодов. |
131. |
Славина |
|
132. |
Советский Жемчуг |
срок созревания средний (100 дней). Созревает в конце августа (г.Омск). Высокорослый. Гроздь средняя и крупная, 230-400г, плотная, не мнется. Я|года зеленая, при созревании бело-желтая, средняя, 4г. Вкус сладкий, с мускатным привкусом. Сахаристость 16%. Дегустационная оценка 9,1 балла. Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Средний урожай с куста 10 кг. Зимостойкость повышенная. |
133. |
Соловьева-58 |
Неукрывной. Срок созревания ранний (105 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает в конце августа. Кусты сильнорослые. Нужна сумма активных температур 1900 градусов. Ягоды средние, белые или светло-зеленые, 2,5г, сладкие, с мускатным тоном. Грозди мелкие 100-200г. Средний урожай с куста 8 кг. Сахаристость 20%. Созревает в конце августа (г.Омск). Дегустационная оценка 8,8 балла. Зимостойкость очень высокая, - 32 градуса. |
134. |
Спулга |
Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 25 июля. Среднерослый. Высокоурожайный. Грозди средние и крупные, 300-600г. Ягода крупная, 26х24 мм, круглая, зеленая с розовым налетом, с великолепным мускатным вкусом. Морозостойкость - -25-28 градусов. Устойчивость к болезням высокая. |
135. |
Сростинский 1 |
виноград европейского вида, получен посевом смеси семян на винограднике Р.Ф.Шарова в с.Сростки. Куст среднего роста с высокой плодоносностью побегов, до 2-х очень крупных ветвисто-конических соцветий. Цветки обоеполые. Ягоды белые, круглые, выше среднего размера, приятного вкуса, с небольшим мускатным ароматом в конце созревания. Созревает к середине сентября (г.Бийск). Зимостойкость повышенная, можно выращивать в корнесобственной культуре в местах со снежными зимами. |
136. |
Сростинский 2 |
ранний сеянец винограда европейского вида, полученный посевом смеси семян европейских сортов, в т.ч. от Сеянца Маленгра на винограднике Р.Ф.Шарова. Кусты среднерослые, соцветия средние и крупные - 1-2 на побег. Листья округлой формы, пятилопастные, слаборассеченные, среднего размера. Цветки обоеполые. Ягоды белые, слегка овальные, однородные, среднего размера, сочные, с мелкими семенами. Созревают ягоды во второй половине августа (г.Бийск), довольно устойчивы к сырости и повреждению осами. Зимостойкость повышенная. |
137. |
Страшенский |
Дружба (Ката Курга х Додреляби) х Сейв Виллар 20-473 (Мускат де Сен Валье). Селекция МолдНИИВиВа. Столовый сорт среднепозднего срока созревания (130-140 дней). Листья округлые и яйцевидные, слаборазрезные, зеленые. Грозди очень большие, 600-900г и более, цилиндроконические, рыхлые. Ягоды крупные, 28х25мм, 7-14г, округлые, темно-фиолетовые, с густым восковым налетом. Вкус простой гармоничный. Кусты сильнорослые, побеги вызревают удовлетворительно (70-75%) и хорошо (80-90%_. Коэф. плод.1,3. Плодоносных побегов 60-80%, число гроздей на побег 1,5-1,9. Сахаристость 17-20%, кислотность 7-8г/л. Несколько повышена устойчивость к милдью (2,5-4 балла), оидиуму (3 балла), но восприимчив к серой гнили и филлоксере. Транспортабельность средняя. Урожайность очень высокая. Может плодоносить на замещающей лозе. Нагрузка 45-55 глазков с обрезкой 10-12. Возможно применение укороченной обрезки на 5-6 почек. Размер ягод в гроздях не уменьшается. Недостаток сорта - большая продолжительность цветения, из-за чего задерживается созревание урожая. Для устранения этого недостатка во время цветения следует удалить нижнюю (1/3 или ? ) часть грозди удалить. Склонен перегружаться урожаем, поэтому необходимо тщательное нормирование, особенно зелеными побегами и обрезкой на 4-5 глазков, с чередованием соцветий и холостых побегов. При нагрузке 18 глазков грозди получаются очень крупными и ровными. Если куст перегружен, для ускорения созревания желательно применять выборочный съем урожая. Морозостойкость -21 -24 град., рекомендуется прививка на зимостойкий подвой. Перегрузка урожаем снижает морозостойкость сорта и из-за этого он может подмерзать. Сорт пригоден для хранения и транспортировки. |
138. |
Супага |
очень ранний. Ягоды зеленые, с мускатным привкусом. Грозди до 800г. Урожай до 30 кг с куста. |
139. |
Таежный |
неизвестного происхождения. Неукрывной. Сильнорослый. Грозди средние,120-140г. Ягоды 2-3,5г, 16х16 мм, черные или темно-синие, сладкие, вкусные. Очень урожайный и скороплодный. Срок созревания ранний (Возможно поздний, 150 дней. Надо проверить). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает в августе. Хорош во всех видах переработки, но может потребляться и в свежем виде. Морозостойкость -28-35 град. Столово-технический сорт. |
140. |
Теремок |
(Северный х смесь пыльцы ранних европейских сортов). Селекция Р.Ф.Шарова. Кусты среднего роста с зимостойкими плодоносными побегами. Плодоносность высокая - до 4-х небольших соцветий цилиндроконической формы на побег. Листья среднего размера сердцевидной формы, пятилопастные, слаборассеченные. Цветки обоеполые. Ягоды черные, круглые, среднего или выше среднего размера. Созревает в конце августа (г.Бийск). Грозди могут длительное время висеть на кусте без повреждения болезнями и осами, а также храниться в свежем и замороженном виде в неотапливаемых помещениях до весны. Вкус приятный, своеобразный для сложных гибридов, с мясисто-сочной мякотью, слегка окрашенной в вишневый цвет. Интересен также как зимостойкий подвой: его привитые черенки быстро укореняются и стастаются с привоем при стратификации в банках с водой на дне в 1-2см. |
141. |
Томич (СС1) |
(Северный х смесь пыльцы ранних европейских сортов винограда). Селекция Р.Ф.Шарова. Зимостойкий, ранний сеянец. Кусты среднерослые. Листья сердцевидной формы, среднего размера, пятилопастные, среднерассеченные. Цветки обоеполые. Грозди среднего размера, цилиндро- или конусовидные, плотные. Ягоды белые, круглые, сочные, сладкие, среднего размера. Созревает рано, в середине августа (г.Бийск). Ягоды довольно устойчивы к сырости и повреждению осами. Пригоден для употребления в свежем виде, а также для озеленения и как зимостойкий подвой в более северных районах. |
142. |
Тукай |
(Ягдона х Жемчуг Саба). Ранний (90-100 дней) высокоурожайный сорт селекции ВНИИВиВ. Созревает в конце августа (г.Омск). Лист средней величины, яйцевидной формы , цельнокрайний и слаборазрезной, на длинном черешке, зеленый, напоминает лист Жемчуга Саба. Цветок обоеполый. Ягоды белые, овальные, среднего размера, массой 2,0-4,0г, с мускатным ароматом и красивым золотистым загаром на солнечной стороне, кожица более толстая, чем у Жемчуга Саба. Грозди средние и крупные, ветвистые и рыхлые, от 200-400г до 1кг, созревают почти одновременно с Жемчугом Саба. Куст среднерослый. Плодоносность побегов очень высокая, образует большое количество крупных соцветий, чаще по 2, как на основных, так и замещающих побегах. Средний урожай с куста 16 кг. Склонен к перегрузке соцветиями, от чего вес гроздей и размер ягод уменьшаются, поэтому обрезка лоз осенью короткая и средняя, а при распускании побегов весной необходима обломка слабых побегов и нормирование соцветий. Тукай устойчив к болезням и плесени. Лучший из сортов европейского происхождения по сохранности в свнжем виде (до апреля). Транспортабелен. Вызревание побегов хорошее. Зимостойкость средняя, необходима прививка на зимостойкие подвои, урожайность при этом высокая (10-20кг с куста). Нужна сумма активных температур 2000 градусов. Дегустационная оценка 9 баллов. |
143. |
Фестивальный |
(Северный х Мускат Гамбургский). Селекция ВНИИВиВа им. Я.И.Потапенко. Срок созревания ранне-средний Грозди небольшие, 100-130г, цилиндроконические и конические, средней плотности. Ягоды средние, 2,1г, овальные, черные, с мускатным привкусом; созревают в конце августа. Кусты сильнорослые. Побеги вызревают хорошо (80% и более). Коэф. плод. 1,3. Сахаристость 18,5-23,8%, кислотность 6,3-7,0 г/л. Отличается повышенной устойчивостью к морозам ( до 25-27 град.), милдью (3,5 балла). |
144. |
Фиолетовый Ранний |
(Северный х Мускат Гамбургский). Селекция ВНИИВиВа им. Я.И.Потапенко. Столовый и технический сорт раннего срока созревания (115-120 дней). Листья средней величины, слаборазрезные, пятилопастные, довольно толстые и "кожистые", края слегка отгибаются книзу. Пластинка листа с нижней стороны имеет слабое войлочное опушение. Цветки обоеполые. Грозди средние, 130-180г до 300г, конические, средней плотности и рыхлые. Ягоды средние, 2,5г, округлые, темно-фиолетовые, мякоть сочная , приятного вкуса, с сильным мускатным ароматом, с ярко выраженным мускатным тоном во вкусе. Кусты среднерослые, побеги вызревают хорошо (80-90%). Сорт отличается высокой урожайностью и очень высокой плодоносностью побегов (1-2, часто 3 грозди на 1 побеге). Коэф.плод.1,3. Плодоносных побегов - 75-90%, число гроздей на побег - 1,3-1,5. Если не нормировать урожай , сильно перегружается, отчего теряется качество гроздей и ягод. Грозди становятся рыхлыми, неполноценными, ягоды мельчают и задерживается их созревание. Поэтому к сорту необходимо применять короткую обрезку, на 5-6 глазков. Сахаристость 18-20%, кислотность 5-6г/л. Сорт Фиолетовый ранний выведен с участием Амурского винограда, поэтому он отличается повышенной устойчивостью к морозам (до минус 25-30 град.) и милдью (3,5 балла). Относительно устойчив к серой гнили, малоустойчив к оидиуму. Транспортабельность и лежкость удовлетворительные. При ранних сборах используется как столовый виноград, при поздних- для приготовления десертных вин с тонким мускатным ароматом. Урожайность высокая. Сорт довольно влаголюбив. При укрытии землей значительно повреждается пятнистым некрозом. Используют в свежем виде, но больше он идет на переработку, для приготовления домашнего вина и особенно превосходных соков с ярко выраженным приятным мускатным ароматом и очень красивой рубиновой окраской. |
145. |
Халили Белый, Ак-Халили, Яй Изюм Белый, Ильинский |
Срок созревания ранний (110 дней). Листья чаще среднего размера, несколько вытянутые в длину, нежные, неопушенные, слаборассеченные. Цветок обоеполый. Грозди средние, 150-250г, конические, с развитыми верхними лопастями, рыхлые и средней плотности. Ягоды средние и мелкие, 1,5-2,0г, овальные, зеленовато-белые, при перезревании со слабым розовым оттенком на одной стороне. Вкус ягод простой, пресноватый. Кусты средне- и сильнорослые, загущаются и нуждаются в своевременном проведении зеленых операций. Побеги вызревают поздно (в среднем на 60-70%). Коэф. плод. 0,7-1,1. Урожайность средняя. Сахаристость 15-18%, кислотность 5-7 г/л. Транспортабельность невысокая. Зимостойкость средняя. При земляном укрытии повреждается пятнистым некрозом. Относится к группе теплолюбивых сортов. Длина обрезки лоз средняя, на 8-10 глазков. Неустойчив к оидиуму. |
146. |
Церковные Колокола |
срок созревания очень ранний (115 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 5 августа. Кусты средне- и сильнорослые. Грозди 300-600г. Ягоды овальные, 5-6г, бело-зеленые с желтизной, 25х24 мм, с мускатным ароматом. Урожайность высокая. Устойчив к болезням. Морозостойкость повышенная - - 25-28 градусов. Сорт, используемый садоводами-любителями, но не имеющий официального статуса. |
147. |
ЧБЗ (Черный бессемянный зимостойкий или Память Домбковской) |
Срок созревания очень ранний (110 дней). Урожай созревает в 3-ей декаде августа ( г.Омск). Сильнорослый, высокоурожайный. Средний урожай с куста - 16 кг. Гроздь крупная, плотная, крылатая, 350-600г. Ягода средняя, 2,5 г, черная, без семян. Вкус хороший. Сахаристость 18%. Дегустационная оценка - 8,6 балла. Лоза вызревает на 100% даже при неблагоприятных погодных условиях. Устойчив к основным заболеваниям винограда. Отличается высокой морозостойкостью -30 град. Может быть испытан в неукрывной культуре.Нужна сумма активных температур - 2150 градусов. |
148. |
Чебурашка |
один из очень ранних зимостойких сеянцев винограда 80-х годов. Селекция Р.Ф.Шарова. Кусты слаборослые, неприхотливые к почвам и отчасти освещению. Листья небольшого размера, округло-яйцевидные, трехлопастные, слаборассеченные. Цветки обоеполые. Соцветия среднего и крупного размера. Ягоды мелкие, круглые, черные, однородные. Созревают в середине августа (г.Бийск) и могут длительное время оставаться на кустк, при этом вкус их улучшается. Довольно устойчив к повреждению осами и сырости. Можно рекомендовать для выращивания в более северных районах. |
149. |
Шасла Рамминга |
(Худяковский № 1 х В.Лабруска) х Шасла Мускатная -(другие названия Сеянец 228, Шасла Приморская). Получен А.А.Раммингом. По сроку созревания ранне-средний (110-120 дней). Среднерослый.Сила роста кустов слабая, на подвое - большая. Лист крупный, округлый, слабо рассеченный, 3-х лопастный, почти цельный. Черешковая выемка открытая, стрельчатая, с острым дном. Нижняя поверхность листа покрыта густым войлочным опушением. Цветок обоеполый.Гроздь средняя , цилиндро-коническая, ветвистая, рыхлая,100-150г.Ягода средняя,реже мелкая, округлая, 11х13мм,22,5г,желтовато-зеленая,со слабым изабельным привкусом и тонким мускатным ароматом, гармоничный. Сахаристость 16-18%, кислотность 8-9 г/л. Плодоносных побегов - 60-80%, число гроздей на побег - 1,2-1,4. Нагрузка на куст - 35-40 глазков, обрезка лоз плодоношения на 8-10 глазков. Вызревание побегов хорошее, реже удовлетворительное. Морозоустойчивость - -25 град. Устойчивость к милдью - 2,5-3,25 балла. Устойчивость к грибным болезням высокая. Используется исключительно в свежем виде, как столовый сорт. |
150. |
Элегант FV - 2 6 |
(Фрумоаса албэ х Восторг) - очень раннего срока созревания ( 110-115 дней). Кусты слабо- или среднерослые, могут быть сильнорослыми. Грозди средние, 300-500г, цилиндроконические и конические, умеренно-рыхлые, на подвоях Кобер 5ББ, СО4 - умеренно плотные. Ягоды крупные, 29х21 мм, 35х23 мм,6-7 г, сосковидные или овальные с заостренным кончиком, молочно-белые с загаром на солнце. Мякоть ягод хрустящая со слабым мускатным ароматом. Кожица ягод при еде не ощущается. Вызревание побегов раннее. Плодоносных побегов - 75-95%, гроздей на побег - 1,3-1,8. Укореняется хорошо, вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки саженцем. Нагрузка - 30-40 глазков на куст с последующим обязательным нормированием урожая. Слабые побеги удаляют. Обрезка на 6-8 глазков. Грозди высоких кондиций получают на формировках с большим запасом старой древесины. Хорошо отзывчив на высокий уровень агротехники. Корнесобственные насаждения нуждаются в регулярном поливе и подкормках. Совместимость с большинством подвоев хорошая, рекомендуются сильнорослые подвои: Кобер 5ББ, СО4, Рипариа Глуар де Монпелье. Устойчив к морозу (- 25 град.), милдью, серой гнили. В пристенных и приземных формировках накапливает до 25% сахара. |
151. |
Элегант Сверхранний, FV - 3 - 15 , III - 17 - 3 - 15 |
(Фрумоаса албэ х Восторг) - гибридная форма очень раннего срока созревания (100-110 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 25 июля. Любительское название этой формы - ЭЛЕГАНТ СВЕРХРАННИЙ, тип ТИМУР. В отдельные годы - ультрараннего срока. Корнесобственные насаждения средне- или слаборослые. Грозди крупные, 300-600г, цилиндроконические, умеренно-плотные. Ягоды крупные, 25х19 мм, 29х20 мм, 5-6 г, зелено-белые, овальные, реже сосковидные, приятного гармоничного вкуса. Мякоть ягод мясисто-сочная, плотная, с мускатным привкусом. Сахаронакопление высокое. Грозди могут долго сохраняться на кустах. При передержке урожая на кустах ягоды заизюмливаются. Побеги вызревают рано во всю длину прироста. Укореняемость черенков удовлетворительная. Совместимость с подвоями и сортами хорошая. Плодоносных побегов - 70-85%, число гроздей на побег - 1,4-1,8. Нагрузка - 30-35 глазков на куст, обрезка лоз плодоношения на 6-8 глазков. Для получения гроздей высоких товарных кондиций на кустах оставляют 15-20 сильных побегов с гроздями, остальные удаляют. Предпочтительны почвы, богатые органическими веществами. Отзывчив на корневые подкормки минеральными удобрениями. Рекомендуется выращивать в привитой культуре на сильнорослых подвоях : Кобер 5ББ, СО4, Рипариа Глуар де Монпелье. Морозостойкость - -25 град. Устойчив к милдью, серой гнили. |
152. |
Элегия |
Донецкая опытная станция виноградарства. Срок созревания очень ранний (100 дней). В условиях Среднего Поволжья (г.Саратов) созревает с 25 июля. Кусты средне- и сильнорослые. Грозди средние и крупные, 300-600г. Ягода крупная, 26х24 мм, круглая, зелено-белая с розовым налетом, с великолепным мускатным вкусом. Морозостойкость повышенная - 25-28 градусов. Устойчивость к грибковым болезням высокая (1-2 балла). Высокоурожайный. На второй год обязательно нормирование, т.к. завязывает очень много гроздей. Побеги вызревают во всю длину прироста. Очень легкая пробуждаемость почек, вегетацию начинает самый первый. |
153. |
Юбилейный Новгорода |
|
154. |
Янги Ер |
(Мадлен Анжевин х Аскери). Выведен в Ташкенте. Ранний (в условиях Сибири среднего срока созревания) урожайный бессемянный сорт. Ягоды красивые, беловато-зеленые, затем желтоватые, прозрачные, средние, слегка овальные и остроконечные, розовеющие при полном созревании, массой 1,4-1,6г. Вкус приятный, свежий, нежный. Лист средний и довольно крупный, округлый, неопушенный, пятилопастный, средне- и сильно рассеченный, светло-зеленый. Цветок обоеполый. Гроздь средних и крупных размеров, ветвистая, шарообразная и конусовидная, средней плотности и рыхлая, массой 150-300г. Сила роста куста средняя, созревание побегов позднее, удовлетворительное и неудовлетворительное, однако, благодаря высокой плодоносности побегов сорт достаточно урожаен даже при короткой длине вызревших лоз. Предпочитает среднюю длину обрезки лоз. Поспевает в начале сентября (г.Бийск), ягода употребляется в свежем виде, как столовый сорт, и для сушки на изюм. Зимостойкость невысокая, необходима прививка на зимостойкий подвой. Засухоустойчивый сорт. Хорошо плодоносит без орошения. Склонен к повреждениям пятнистым некрозом и оидиумом.Транспортабельность низкая из-за хрупкого, ломкого гребня и ножки грозди. Сорт заслуживает внимания за бессемянность, ранний срок созревания и хороший вкус. Лучший сорт для детей.
|
|
include "include/gog.html"; ?>
|
|