САД НА ПОДОКОННИКЕ
(вишня, слива, алыча, абрикос, лимон, апельсин, мандарин, финиковая пальма, фейхоа, инжир, гранат, лавр, китайский чай, кофейное дерево)

Если вы соскучились по жаркому лету и знойному запаху фруктов, вырастите свой сад в квартире. Вишня, слива, алыча, абрикос могут стать экзотической изюминкой вашей квартиры. Маленькие деревца, сидящие в кадках (можно к ним приделать колесики), легко передвигать, меняя интерьер. И среди зимы вы сможете наслаждаться пышным розовато-белым убранством алычи и абрикоса. А спустя некоторое время вы будете пожинать и их плоды. Деревья высаживают в кадки осенью или ранней весной (лучше использовать двулетние привитые саженцы). Кадки могут быть пластиковыми, керамическими или деревянными, но обязательно просторными. Почва - садовая земля и компост с добавлением торфа, песка и удобрений.

Комнатный лимон лучше всего размножать черенкованием. Самое подходящее время для укоренения черенков - март, апрель. Срезав под почкой молодые крепкие побеги 10 см длиной, с них удаляют нижние листья, а верхние укорачивают наполовину. Затем побеги сажают в смесь листовой и дерновой земли (взятой в соотношении 1:1) на глубину 1,5-2 см, сверху насыпают 2-2,5 см песка и накрывают банкой или стаканом. Время от времени побеги проветривают и опрыскивают. При температуре 25-28 С черенок через 3 недели укоренится. Для черенка с корнями используют посуду диаметром 8 см, для годовалого растения - 12 см, для 2-3 летнего - 16 см, 4-6 летнего - 20 см. потом лимон пересаживают в емкость диаметром 40-50 см. При пересаживании лимона используют способ перевалки - землю с корней не отряхивают. Подгнившие и больные корни при пересадке удаляют. Молодые растения пересаживают ежегодно, достигшие 5-летнего возраста - через 6-7 лет.

Зимой лимону необходима температура 10-14 С. Проветривая помещение, надо беречь растение от холодного воздуха и держать подальше от форточки.
Комнатный лимон не любит больших колебаний в освещенности, которые сразу отражаются на его росте, очень чувствителен к недостатку влаги, но в то же время не любит обильного полива. Обильный полив (до 2 раз в день) допустим летом, в период сильного роста. Зимой лимон достаточно поливать 2-3 раза в неделю водой комнатной температуры.
Весной и летом лимон подкармливают азотными, фосфорными и калийными удобрениями.

Апельсины в домашних условиях выращивают так же, как и лимоны. Важно лишь помнить, что апельсин еще более любит свет (поэтому для него подходят только южные окна, а зимой он нуждается в досветке), зато не так чувствителен к пересушиванию. Для вызревания плодов апельсина требуется больше тепла, чем для лимона. Но в целом правила ухода те же.

Мандарин в городских квартирах встречается гораздо реже, чем лимон и апельсин. На подоконнике можно вырастить его карликовые формы. Это очень требовательное к свету растение, поэтому его размещают на южных и юго-западных окнах.

Начиная с мая мандарин выносят на балкон, затем перевозят на дачные участки и после постепенного закаливания зарывают горшок в землю до заморозков. Зимой растению нужна прохлада, поэтому мандарин располагают подальше от батареи, умеренно поливают, регулярно поворачивают горшки на 15-20 градусов вокруг оси, чтобы крона равномерно разрасталась по всем направлениям вокруг стволика. Летом по мере высыхания почвы мандарин обильно поливают отстоявшейся водой. Подкармливают его азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Дважды в день мандарины опрыскивают.

Финиковую пальму можно вырастить из косточек. Перед поливом косточки заливают горячей (80 С) водой и оставляют в ней на сутки. Чтобы ускорить прорастание, косточки слегка подпиливают или царапают. Посадив косточки в сырые опилки или смешанный с песком торф, при температуре 25-30 С через 1-3 месяца (в зависимости от свежести семян) можно получить ростки. Когда они вырастут до 10 см, их сажают в небольшие горшки в смесь перегнойной земли с песком. Основание стебля саженца, которое приподнимается над землей, оборачивают влажным мхом и при пересадке не углубляют.

На 5-7-й год у пальмы появятся перистые листья, которые обмывают теплой водой с помощью мягкой щетки. Летом во время роста пальму обильно поливают, весной и летом раз в 10 дней подкармливают минеральной смесью. Горшок поворачивают вокруг своей оси, чтобы дерево росло ровно. Летом растение защищают от прямых солнечных лучей, зимой - от переохлаждения.
Через 2-3 года, в зависимости от быстроты роста, пальму пересаживают, верхний слой земли снимают и заменяют свежей. Делать это лучше всего в марте.
Подсохшие кончики листьев подрезают, оставляя над зеленой здоровой тканью подсохшую полоску. Лимонник размножают черенками, которые хорошо укореняются летом во влажном песке.
Почва для посадки должна быть рыхлой и чистой (песок для добавки в земляную смесь лучше взять где-нибудь за гордом). Растения сажают в ящики на расстоянии 60-70 см друг от друга. Осенью мульчируют 15-20-сантиметровым слоем перегноя или некислого торфа, с помощью ламп дневного света делают подсветку (из-за недостатка света на лимоннике не образуются плоды). Почву около кустика нужно регулярно рыхлить, особенно в первые 2 года жизни растения. Воду для полива предварительно кипятят и остужают. Лимонник подкармливают печной золой от деревьев лиственных пород. Во время активного роста золу рассыпают вокруг лиан и заделывают в почву, затем поливают. Печная зола не только пополняет запасы калия и других минеральных веществ, но и предотвращает подкисление почвы, опасное для жизнедеятельности молодого лимонника.
Зимой следят за тем, чтобы корневая система не охлаждалась, ветки не пересыхали.

Фейхоа (земляничное дерево) хорошо развивается в прохладных помещениях. Оно неприхотливо и выживает на любых почвах.
Размножают фейхоа в основном черенками длиной 7-10 см, вырезая среднюю часть побега. Делать это лучше в ноябре. Черенки высаживают в ящики, заполненные кварцевым песком, мелким керамзитом, после укоренения сажают в горшки диаметром 7-9 см в смесь дерновой земли, перегноя и песка, взятых в равной пропорции. Растения держат в светлом месте при температуре 13-14 С.
Можно вырастить земляничное дерево и из семян. Зрелый плод разрезают пополам и вынимают мякоть с семенами. Через 3-5 дней семена промывают и просушивают при температуре 20 С. В начале года семена высевают, а когда через 2 недели появляются всходы, наиболее крепкие из них отбирают и высаживают в цветочные горшки или деревянные ящики с дренажным галечным слоем на дне. Во время прорастания семян поддерживают температуру 20-22 С.

Раз в 3 года взрослые кусты пересаживают в более крупные емкости, не заглубляя корни и хорошо поливая почву. Зимой полив должен быть умеренным, все остальное время - обильным, в сухие жаркие дни листья опрыскивают водой. Перед цветением фейхоа подкармливают комплексными минеральными удобрениями, обязательно содержащими фосфор. Летом, как минимум, раз в месяц подкормки повторяют.

Инжир размножают семенами и черенкованием (во втором случае растения раньше начинают плодоносить и лучше сохраняют наследственные сортовые особенности).
Почву для инжира готовят из земли, торфа и песка, взятых в соотношении 2:1:1. Раз в месяц растения подкармливают фосфорными и калийными минеральными растворами; почву после поливов и подкормок рыхлят. Инжир светолюбив, но может мириться и с затемнением. Цветет инжир весной, а плодоносит поздно осенью, уже на 2-й год давая до 50 соплодий.
Для выращивания в комнатных условиях можно рекомендовать сорта "Далматика", "Кадата", "Сочинский-7", "Черный Крымский", "Черный Сан-Педро", "Шуйский".

Гранат можно размножать семенами и черенками. Семена берут из свежих, недавно собранных плодов. Перед посадкой их промывают в слабом растворе марганцовки. Почву для посадки готовят из дерна, перегноя и песка, взятых в равных пропорциях. Посеяв семена в неглубокие глиняные горшки, их прикрывают стеклом и поддерживают температуру 22-25 С. Через 2 недели семена дают всходы, а когда у сеянцев появятся по 4 листочка, их рассаживают в отдельные емкости в почву, состоящую из дерна, земли, перегноя и песка, взятых в соотношении 4:2:2:1. Уже на 2-й год саженцы могут зацвести.

Проще размножать гранат черенками. Они активно образуют корешки в воде в течение всего лета и даже осенью легко укореняются во влажном песке или в стаканах с обычной водопроводной водой. После высадки и окончательного укоренения растение поливают умеренно, в декабре сокращая полив до 1-2 раз в месяц, и только в апреле начинают поливать каждые 5-10 дней. Каждые 2 недели гранат подкармливают жидкими удобрениями (например, "Радугой"). Раз в 2-3 года молодые растения пересаживают в более крупные емкости.
На южных и юго-восточных окнах гранат цветет дольше и обильнее, хотя растение хорошо чувствует себя и на северных окнах.
На зиму гранаты помещают в комнаты с сухим прохладным воздухом поближе к окну или другому источнику света.

Лавр благородный можно вырастить из семян и черенков, но последний способ предпочтительнее. Полуодревесневшие черенки высаживаются в увлажненный песок, а когда они укоренятся, пересаживают в небольшие горшки, которые заполняют дерном, перегноем, торфом, землей и песком, взятыми в равных пропорциях. В почву добавляют немного старой штукатурки с известью. Раз в 2-3 года растение пересаживают в более крупные емкости.
В течение первого года лавр можно не удобрять, а на 2-й год его 4 раза поливают слабыми растворами комплексных минеральных удобрений (1-2 г минеральной смеси на 1 л воды).
Зимой полив должен быть умеренным, температура - 12-15 С. Горшки время от времени поворачивают для нормального освещения всех веточек.

Китайский чай выращивают только на южных окнах, при температуре 20-25 С. Размножают растение черенками и семенами. При посеве семян их заделывают на глубину 2-5 см, поливают теплой водой и ждут всходов.
Черенки, срезанные с чайного куста в середине весны или начале лета, укореняют и высаживают в смесь дерна, листовой земли, торфа и песка, взятых в равном соотношении. При появлении 2-3 листочков саженец подкармливают раствором коровяка или птичьего помета. Затем подкормку повторяют раз в месяц.
Зимой растение подсвечивают. Полив зимой должен быть умеренным, летом обильным.

Кофейное дерево хорошо приспосабливается только в теплых и достаточно светлых местах.
Размножают кофейное дерево семенами или черенками. Семена должны быть свежими, так как уже через 2 месяца их всхожесть теряется. Семена тщательно очищают, промывают в слабом растворе марганцовки и на 3-4 часа оставляют на влажной ткани или в чистой воде для намокания. После этого их сажают на глубину 2-3 см в почву, состоящую из дерна, земли, перегноя и песка, взятых поровну. Землю время от времени увлажняют теплой водой из пульверизатора.

При температуре 22-24 С через месяц семена прорастают. Восходы накрывают стеклянной банкой или укрепляют над ними полиэтиленовый пакет. После появления первых листочков саженцы пересаживают в небольшие горшочки и ставят в светлое место.
Черенки для размножения берут с верхушек прошлогодних побегов и высаживают во влажный песок. Укореняются они через 3-4 месяца.
О том, что растение прижилось можно понять по формированию листьев: они должны быть большими, 10-15 см в длину, кожистыми, с темно-зелеными пластинками.

Кофейное дерево любит солнце, но может получить ожоги от слишком ярких лучей. При посветлении листьев и замедлении роста деревца освещение нужно сделать более умеренным. Наилучший световой режим создается на южных окнах и юго-западных окнах.
В летние месяцы кофейное дерево подкармливают минеральной смесью, обязательно содержащей азот, фосфор и калий (для первых подкормок достаточно 5-7 г удобрений на 1 л воды). Зимой листву часто опрыскивают водой.
Молодые растения, у которых быстро развивается корневая система, нуждаются в ежегодной пересадке. Через 1-2 года растения пересаживают в большие емкости, стараясь не повредить корни. Более взрослые растения пересаживают на 3-4 год.

Уже на 3-й год может начаться цветение, но первые цветки лучше удалить, оставив лишь 1-2. При регулярной подкормке растения, рыхлении и увлажнении почвы кофе будет цвести и плодоносить ежегодно.
Зимой кофейное дерево держат в хорошо освещенном месте