Что делать по винограду каждый месяц в году.

Содержание:
Август- сентябрь. Созревание ягод.
Сентябрь-октябрь. Созревание ягод. Листопад.

Сентябрь-октябрь. Созревание ягод. Листопад.

На винограднике проводят все те же работы. Применительно к ранним и средним по сроку созревания сортам особое внимание виноградаря уделяется мероприятиям, ускоряющим вызревание лозы. От накопления в ней запасов углеводов зависят хорошая зимовка глазков и древесины кустов и будущий урожай.

Проводят плантаж под будущие виноградники или приступают к подготовке посадочных ям под посадки следующего года.

В отдельных местностях учитывают реальную угрозу осенних заморозков и проводят необходимые защитные мероприятия. Стараются до холодов закончить уборку урожая, принять меры утепления кустов снизу. К ожидаемому в данной местности моменту устойчивого наступления холодов заканчивают обрезку кустов, требующих защиты на зиму.

После первых заморозков, повредивших вегетирующие части куста, снимают лозу со шпалеры. Снятые со шпалеры лозы связывают в пучки (фашины), наклоняют к земле, пришпиливают скобами так, чтобы они не касались земли, опрыскивают 3-5% бордосской жидкостью или обрабатывают нитрафеном.

В укрывных зонах лозы укрываются землей, а в более холодных районах еще и прослойкой из органических материалов. высота земляного вала составляет 25-30см.

В неукрывной зоне при необходимости все же защищают кусты , особенно высокоштамбовые, чаще всего чехлами различных вариантов.

При укрытии убирают сорняки, укладывают их в компостную кучу. Листья, обрезки лозы, засохшие грозди сжигают. Оставлять обрезки лозы, особенно старой, где-либо в кучах на зиму не рекомендуется. Если растения сильно болели, то золу от них лучше не использовать. В случае нормального состояния виноградника золу можно использовать как калийное удобрение вместе с суперфосфатом.

При обрезке заготавливают черенки для размножения, обрезают усы, пасынки, невызревшую часть. Оптимальная для хранения длина черенков 60-80см (сдвоенный черенок), иногда до 1м. После нарезки разделяют черенки по сортам, качеству, навешивают этикетки, связывают в пучки и укладывают на хранение в прохладное помещение (сарай, подвал, гараж). Чтобы черенки не пересыхали, их сразу после срезания накрывают мокрыми тряпками, смачивают и складывают в п/э мешок, а при хранении периодически увлажняют черенки с поверхности. Одним из оптимальных вариантов их хранения является траншея в земле, где черенки обложены со всех сторон влажным песком. В процессе заготовки и хранения черенков необходимо избегать их контактов с почвой, во избежание попадания на них гнилостной и плесневой микрофлоры.

Саженцы, предназначенные для высадки весной на постоянное место, помещают в подвал или специальное помещение, где температура зимой не опускается ниже нуля, выше +35. Оптимальная температура хранения черенков и саженцев +2+5. При более высокой температуре у посадочного материала интенсифицируются процессы дыхания, запас углеводов, ранее накопленных в черенках, саженцах может значительно уменьшиться к весне. Такой посадочный материал, обедненный углеводами, слабо образует каллюс (первичную корневую ткань), плохо приживается, дает слабый прирост. При закладке на хранение в помещениях корневую систему саженцев переслаивают чистым речным песком во избежание подсушивания. Можно посадить саженцы в ведра или другую тару и хранить в таком виде. Прирост на саженцах должен хорошо проветриваться. Хранилище перед закладкой большого числа черенков и саженцев дезинфицируют 5-7% бордосской жидкостью или применяют окуривание серой.

Если во второй половине лета и осенью не было осадков или виноградник размещен в засушливой зоне, для создания запасов влаги в почве проводят влагозарядковые поливы, чем обеспечивают почву влагой на сезон следующего года. Обычно такие поливы делают напуском по бороздам, нарезанным в междурядьях.

Для создания запасов элементов минерального питания, которые пригодятся лозам следующей весной, виноградник заблаговременно удобряют осенью. При этом один раз в 3-4 года органические (навоз, компост) и минеральные удобрения (фосфор и калий) вносят на возможно большую глубину, желательно в траншеи, ямы, чтобы к весне нужные лозам вещества, которые практически медленно передвигаются в почве, все же сосредоточились в зоне расположения основной массы корней (50-60см). Данный прием вызывает усиленный рост корней к заряженным траншеям и ямам, увеличивает рост и урожайность кустов.

Легкорастворимые азотные удобрения осенью вносить не следует, т.к. с поливом водой, осенними и зимними осадками, талыми водами они зачастую не только не доводятся до корнеобитаемого слоя, но и вымываются из него ниже и не дают ожидаемого эффекта. Азотные удобрения вносят весной.

В конце сентября-октябре в зонах неукрывного виноградарства производят посадку саженцев на постоянное место.